喝骨头汤能补钙吗?哪些食物可补钙?
喝骨头汤能补钙吗?哪些食物可补钙?
补钙成为人们对健康养生一种重要的认知,男女老少都知道补钙的重要性,因此,市面上补钙的食物和补钙的药物都是非常的受欢迎,但是,对钙的知识却知道的很少,对于如何正确补钙也是模棱两可,因此,在补钙上存在着很多的误区,其中有一个严重的误区,就是认为只要多喝骨头汤就可以达到补钙的目的,其实不然。那为什么呢?骨头汤都是猪的骨头炖成的,猪骨头不是含有大量的钙吗?
理论上讲确实有一定的道理,当然,不能说喝骨头汤不能补钙,但是,骨头汤里所含的钙根本满足不了一个人一天的钙的需求量,喝汤品味可以,如果因为缺钙想通过喝骨头汤补钙,那根本就做不到。
我们来分析一下其中的原因,猪骨头含钙这确实不假,但是骨头中的钙能溶解在汤里的量很低,打个比方:用1公斤肉骨头煮汤两小时,汤中的含钙量仅20毫克左右,而成人每天需要的钙的含量是800—1200毫克,20毫克简直是杯水车薪,再加上人们对钙的吸收率很低,想想看,20毫克的钙能有多少补进你的身体?
我们再来算一笔账:按成人每日需要800毫克钙计算,估计需要300-400碗骨头汤才可以满足人体钙的需要。估计要喝下去一个浴缸的汤才能满足吧,且不说你能不能喝得下去,关键是喝这么多的汤对身体一点好处也没有,骨头汤里存在着大量的脂肪,会对老年人的身体健康造成其他危害。如糖尿病、心血管疾病等。还有,长时间的煲汤,会产生更多的嘌呤,可以导致尿酸升高,引起痛风,所以,想通过喝骨头汤达到补钙的效果不是最好的选择。
那多吃哪些食物可以补钙呢?
1、牛奶
每天半斤牛奶,含钙300毫克,还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素,促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取,因此,牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的钙来源。
2、海带和虾皮
海带和虾皮是高钙海产品,每天吃上25克,就可以补钙300毫克呢。并且它们还能够降低血脂,预防动脉硬化。
海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌,都是不错的美食。而虾皮中含钙量更高,25克虾皮就含有500毫克的钙,所以,用虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择。
此外,对于儿童还要多晒太阳,促进钙的吸收,如果通过饮食无法补足钙,可以补充一些知名品牌的保健品。
-
胃不好会引起舌头发黑吗 舌头发黑不舒服怎么了
胃不好的人群其实有很多,他们的身体会表示各种不适,而舌头发黑就是其中之一。那么,舌头发黑不舒服怎么了?一起来看看本站带来的介绍吧!全文目录1、胃不好会引起舌头发黑吗2、舌头发黑不舒服怎么了3、舌头发麻长泡是怎么回事胃不好会引起舌头发黑吗可能会。导致人体...
-
食疗养生健康大平台:全科优选专业指导强健国人体魄
近几年来,新冠疫情的持续肆虐和反复,引发了国民对大健康领域的高度关注,这也是一次前所未有的全民健康教育。对于现代人来说,经济水平提升、生活节奏加快、多吃精吃少动的现代生活方式,让国内居民营养失衡状况极其普遍,由此导致的高血压、糖尿病、心血管等恶性疾病持...
-
营养屋乔迁之喜,新起点再创辉煌
4月18日,营养屋迎来了乔迁之喜。上午10时,营养屋成都新营销中心乔迁庆典正式开启,营养屋创始人、总裁陈耀明博士出席盛典。在乔迁仪式上,陈耀明博士与营养屋董事胡俊女士共同为新营销中心揭牌,并在揭牌仪式之举行了营养屋表彰大会,表彰大会旨在表彰先进典型,回顾过去,...
-
Sambucol善倍康黑接骨木莓备受欧美喜爱
从德尔塔到奥密克戎,随着新冠疫情的反复,不断出现的变种让人们明白病毒非常狡猾,日常能做的就是保护好自己,做好防护的同时提高自身免疫力,不给病毒可乘之机。免疫力其实大家并不陌生,不论是针对疾病或者是身体素质,基本都会提到免疫力这个词汇,但到底什么是“免疫力”...