小心常见的健康饮食误区
蔬果放冰箱并不能保鲜
美国俄克拉何马州研究人员发现,把蔬果存放在冰箱里不仅不能保鲜,还会加速蔬果维生素流失。“生吃蔬菜不会造成营养成分流失”也属于误区之一。道登说:“以胡萝卜为例,烹饪造成的细胞破坏释放出的胡萝卜素是生吃时的3倍。”
每天喝8杯水并无根据
不少人认为每天摄入8杯水有助美白和减肥,但美国宾夕法尼亚大学研究人员通过实验发现这一说法没有根据。“每个人所需水分各有差异,口渴就是身体缺水的信号,”道登说,“如果尿液颜色为稻草色或更浅,说明你已摄入足够水分。”
“水果之王”蓝莓 抗氧化能力非最高
蓝莓因富含抗氧化物被誉为“超级食品”,但并不能因此认为蓝莓是“水果之王”。《每日邮报》12日援引营养学家安杰拉?道登的话报道:“蓝莓的抗氧化能力指数(ORAC)并非最高,科学家发现不少食品的抗氧化能力指数高于蓝莓,其中包括黑巧克力。”
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木薯中毒原来是氰化物惹的祸
不久前的一天,一个中年男子背着个女孩急匆匆闯进医院来。患儿七八岁,神志还清醒,精神极差,面色苍白,呼吸尚平稳,但频繁呕吐胃内容物。自诉头晕、头痛、下腹部疼痛。检查体温正常、心率增快,每分钟达140次,双侧瞳孔散大……经再三询问病史,得知患儿于4小时前...
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硫化氢中毒应怎样处理
硫化氢是工业生产中常见的废气,在硫化物遇酸,使用多硫化制造硫化染料或使用硫化染料时都可有硫化氢废气逸出。此外,在处理腐败的鱼、肉、禽蛋,疏通阴沟,粪窖清除,清洗咸菜池等都有可能接触到硫化氢。硫化氢中毒的症状硫化氢气体主要经呼吸道吸入,低浓度的硫化氢气体能...
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癫痫发作对症现场急救
癫痫发作现场急救措施:一、全身性癫痫或热性惊厥发作(发作时神志丧失,全身抽动或不动):1.保护患者以免受伤,特别是头部的保护。2.移开危险的物件。3.把患者身体放侧,同时,可放些薄软的东西在头下,让患者慢慢复原。4.避免人群聚集围观,保持空气流通。5.不要强塞东西进患者...
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外出露营要掌握哪些注意事项
当你到达露营地后,大家都准备进入兴奋状态时,一些意外事故发生了,如擦伤,割伤。为你的露营之旅准备好一个储备充足的急救药箱是非常重要的。具体来说,一个储备充足的急救药箱里要包括:*绷带以及各种大小的纱布*抗菌素膏*消过毒的抹布以及冲洗液*止痛药*镊子,剪刀以及...