食物中毒·预防十招
食物中毒·预防十招
福建省卫生防疫站有关专家介绍说,在不违反食品正常加工条件下,预防食品中毒通常有以下10个办法:
选择经过安全处理的食品,应购买消过毒的牛奶而不买生奶,水果、蔬菜一定要洗干净;
彻底加热食品,食品所有部位的温度都必须达到70℃以上;
做熟食品放置时间不宜过长,最好在食品出锅后尽快吃掉;
妥善贮存熟食品,应在60℃以上或10℃以下的条件下贮存熟食;
贮存的熟食品在食用前必须再次彻底加热,加热时应使所有部位的温度达到70℃以上;
避免熟食品与生食品接触,用于处理生、熟食品的刀具、案板要分开,以避免交叉传染;
注意洗手,加工制作食品前和再次间歇后必须把手洗净;
保持厨具和厨房的清洁,所有用来置备食品的用具表面必须保持绝对干净,抹布应每天更换,并在。
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关于咯血有什么急救步骤
呕血,医学上是指上消化道及食管、胃、十二指肠、胃空肠吻合术后的空肠以及胰腺、胆道出血量较多时,胃内或反流入胃内的血液,经口腔呕出者;呕血的血液呈咖啡色,也可呈鲜红色;未被呕出的血液,随大便排出时可出现柏油样黑便。呕血的病因很多,主要是上消化道疾病所致,少数...
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被蚊虫叮咬后要如何处理
蚊子叮咬后可以上用肥皂水或是小苏打冲洗,以中和分泌的酸性毒素,另可用花露水稀释后涂擦局部。如较痒可用复方炉甘石洗剂止痒。如伴有化脓,可用红霉素软膏局部涂抹,如感染较严重,则应配合用口服消炎药。如局部红、肿、热,有发烧,应考虑过敏情况,应结合抗过敏治疗,及时就...
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有机磷农药中毒急救指南
◆中毒机理有机磷农药中毒的机理,一般认为是抑制了胆碱酯酶的活性,造成组织中乙酰胆碱的积聚,其结果引起胆碱能受体活性紊乱,而使有胆碱能受体的器官功能发生障碍。凡由脏器平滑肌、腺体、汗腺等兴奋而引起的症状,与毒蕈中毒所引起的症状相似,则称为毒蕈样症状;凡由...
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毒蝎咬伤后怎么急救?
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