脑血栓病人应注意些什么事项
家里有脑血栓患者全家人都应该及时的配合治疗,那么你知道脑血栓病人应注意事项有哪些吗,像是患者的饮食或者生活习惯有没有特殊的要求,有没有什么东西是患者不可以食用的,如果你的家里有脑血栓患者的话,不烦可以跟我一起来学习一下,文章里面详细的介绍了脑血栓的行成原因以及治疗方法,最主要的是脑血栓患者的注意事项了,好了闲话不多说我们现在就一起来了解一下吧!
一、 脑血栓病人饮食
限制脂肪摄入量。每日膳食中要减少总的脂肪量,增加多不饱和脂肪酸,减少动物脂肪,使P/S比值达到一点八以上,以减少肝脏合成内源性胆固醇。烹调时不用动物油,而用植物油,如豆油、花生油、玉米油等,用量每人每日二十五克,每月在七百五十克以内为宜。要限制食物的胆固醇,每日每人应在三百毫克以内,也就是说,每周可吃三个蛋黄。控制总热量。如果膳食中控制了总脂肪的摄入,血脂是会下降的,肥胖或超重患者的体重也会下降,最好能够达到或维持理想体重,这样对全身各内脏的生理功能有益。适量增加蛋白质。由于膳食中的脂肪量下降,就要适当增加蛋白质。可由瘦肉,去皮禽类提供,可多用鱼类,特别是海鱼,每日要吃一定量的豆制品,如豆腐,豆干,对降低血液胆固醇及血液粘滞有利。
限制精制糖和含糖类的甜食,包括点心、糖果和饮料的摄入。随着饮料工业的发展,各种含糖饮料不断增加,当地多饮用含糖饮料后,体内的糖会转化成脂肪,并在体内蓄积,仍然会增加体重、血糖、血脂及血液粘滞度,对脑血栓的恢复极为不利,所以也要控制饮料的应用。如脑血栓的病人同时患有糖尿病并应用降糖药而产生低血糖时,可适当饮用饮料以防止血糖继续下降,当一过性低血糖缓解后,就不要再饮甜饮料了。现在许多厂家生产保健型饮料,其中以低糖饮料为主。用一些甜味剂来替代蔗糖,受到了人们的欢迎,满足了喜甜食人的要求和口感。常见的甜味剂有阿斯巴甜,甜菊甙等。其甜度是蔗糖的几十倍,用量小,不产生热量、无毒、体内不吸收,能够从肾脏随尿液排出体外。许多动物实验证明,阿斯巴甜无致癌性。可以放在溶液和面点制作中。脑血栓的病人有的合并高血压病,食盐的用量要小,要采用低盐饮食,每日食盐3克,可在烹调后再加入盐拌匀即可。
二、脑血栓病人饮食烹饪方法
注意烹调方法。如果在烹调中放入盐,烹调出来的菜仍然很淡,难以入口。为了增加食欲,可以在炒菜时加一些醋、番茄酱、芝麻酱。食醋可以调味外,还可加速脂肪的溶解,促进消化和吸收,芝麻酱含钙量高,经常食用可补充钙,钙离子可增加血管内皮的致密性,防止脑出血有一定好处。脑血栓的病人要经常饮水,尤其在清晨和晚间,清晨饮水可冲淡胃肠道,水分入血液后,随活动以汗液和尿液的形式排出体外。晚间活动量小,睡眠前饮水的最大好处是可以稀释血液,防止血栓栓塞。
三、脑血栓病人食物选择
要增加膳食纤维和维生素C的食物,其中包括粗粮,蔬菜和水果。有些食物如洋葱、大蒜、香菇、木耳、海带、山楂、紫菜、淡茶、魔芋等食品有降脂作用。平时宜吃清淡、细软、含丰富膳食纤维的食物,宜采用蒸、煮、炖、熬、清炒、氽、熘、温拌等烹调方法,不适宜煎、炸、爆炒、油淋、烤等方法。
以上就是关于脑血栓病人应注意事项的全部内容了,为了自己和家人的身体健康请一定好好的看看上面的这篇文章,也许他就能帮助你或者你的家人,任何疾病预防都是关键,现在生活节奏越来越快,导致人们患病的速度也越来越快了,特别是现代年轻人生活生活压力过大,大量的工作缠身,经常伴随有偶尔也抽烟喝酒等症状的人患病的可能性就更高了,特别是脑血栓这类疾病,所以一定要从自己日常生活的点点滴滴做起。
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