吃红薯有助于减肥成功吗
红薯主要产于冬季,经常吃红薯助于肠胃消化,对积食、便秘等均有益处,因而有些会联想到减肥,多种红薯进行排便清肠,那么吃红薯有助于减肥成功吗?其实患者减肥中多吃红薯是能帮助其减肥的,但是只吃红薯减肥就会不能成功,并且吃红薯还要注意很多事项,不然把红薯当成正餐食物来吃,不然也会有危害出现的。
红薯除富含淀粉和可溶性糖、蛋白质、脂肪酸、多种维生素及钙、磷、铁外,还有人体所必需的八种氨基酸。虽然就氨基酸而言,红薯没法跟含动物蛋白的肉类相比,其蛋白质总量也不高,但之所以推荐素食者选择红薯,还因为红薯性味甘平、补脾胃、养心神、益气力,有防癌保健作用,被誉为“抗癌之王”。红薯中还含有丰富的黏液蛋白,中老年人经常食用能保持关节腔内的润滑,对养护关节有好处。
需要提醒的是,虽然红薯是“明星”健康食品,但也只能作为辅助食物中的一种,毕竟好东西也不能吃得过多。
适量吃红薯有利于减肥。但不能依靠多吃红薯来减肥,我们的身体需要的是均衡的营养。无论是任何食物,我们都要合理食用。
红薯又称为山芋、甘薯、地瓜等等,它富含丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素及各种维生素和其他微量元素,营养价值很高。红薯还曾世界卫生组织评为最健康的蔬菜冠军。红薯还具有增强免疫力、抗癌防癌的功效。当然,在这里指的红薯是为经过加工的新鲜蔬菜,市面上的很多红薯干都是经过加工的,很有营养成分流失了。
从减肥的角度来看,红薯对于减肥最大的帮助是:由于它含有比较多的食物纤维,纤维的增加,能够有效刺激肠道,促进排便。但是即便如此,也不能依靠多吃红薯来减肥,因为红薯含有一种氧化酶,这种酶容易在肠道产生大量二氧化碳气体,吃多了容易腹胀、放屁;红薯的含糖量也比较高,吃多了容易感到胃部不适,吐酸水。
只吃红薯也是不能减肥的,身体需要的是均衡的营养。无论是任何食物,我们都要合理食用。尽量不要空腹吃。空腹吃红薯,出现反酸、烧心的机会就高,因为红薯本身含有比较高的碳水化合物,有一定甜度,增加反流的可能性。红薯别和过甜的东西同吃。红薯本身是甜的,如果这时候再加上甜食一块吃,使反流发生的可能性就增加一倍,所以红薯尽量不要和过甜的东西一块进食。
吃红薯有助于减肥成功吗?由于红薯的营养性质多,要利用起来减肥也是可以的,只是要按照正确的方式进食,且食用的过程中更要重视其营养的均衡,食用方式不宜乱搭配。当然减肥只使用饮食见效慢,可配合多种减肥方式同时进行。比如患者使用运动的方式、针灸等,再配合饮食进行减肥,其效果会更理想,也更健康。
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