从源头解决问题肥胖 控制好你的口腹之欲
肥胖是现代工业社会的一种流行病,随着人们饮食习惯和生活方式的改变,全球的肥胖发病率正在逐年攀升,已经成为了世界性的健康问题。下面和本站一起来了解一下。
大脑深处的下丘脑中聚集着上万个POMC神经元,它们是饱足感和饥饿感的控制中心,能根据机体信号对食欲和进食行为进行调节。科学家们一直希望能够通过操纵这些神经元来解决肥胖问题。
密歇根大学的Malcolm Low博士和布宜诺斯艾利斯大学的Marcelo Rubinstein博士陆续发表两篇文章,详细描述了决定POMC神经元功能的关键遗传因子。这两篇文章分别发表在美国国家科学院院刊PNAS和PLoS Genetics杂志上。
研究人员指出,Pomc基因受到一个转录因子和两个增强子的控制,它们决定着调控信号生成的时间和频率。“POMC区域是大脑应答瘦素调控体重的核心,”Low教授说。“我们希望了解Pomc基因的调控机制。
PLoS Genetics杂志上的文章,为人们展示了两个进化保守的增强子,它们位于Pomc基因附近,能引导蛋白来读取这个基因。研究显示,这两个增强子以互补的方式起作用,在关键时刻促进Pomc基因的表达。
研究人员发现,增强子nPE1和nPE2专门在大脑中调控Pomc基因。缺乏这两个片段的小鼠生来就很肥胖,就像Pomc基因失活的小鼠一样。不过,只缺乏nPE2的小鼠能够正常生长,这是因为nPE1做出了补偿。这种冗余的增强子系统说明了Pomc的重要性,Low说。
PNAS杂志上的文章指出,转录因子Islet 1对Pomc也很重要。Islet 1是胰岛细胞中的转录因子,研究表明它也是POMC细胞中的转录因子。研究人员在小鼠胚胎发育阶段阻断下丘脑生成Islet 1,结果抑制了POMC神经元的生成。
研究人员还在斑马鱼中展示了Islet 1的重要性。如果这个转录因子在发育早期被阻断,斑马鱼也无法发展出POMC神经元。斑马鱼调控Pomc基因的增强子与小鼠不同,说明Islet 1本身就很重要。
这项研究揭示了Pomc调控在体重控制中的关键性作用,有助于人们进一步理解大脑对进食行为的调节机制。
有些人腹部有赘肉是因为被胃口撑大,从而导致吃多了,才引起的肥胖。总所周知想要瘦,先要饿,先把你的胃饿小了,再利用健身定会事半功倍。接下来由小编给大家分享如何把自己之前过度饮食造成的肥胖,循序渐进的和肥肉说再见吧~
1.少食多餐
抑制食欲和缩小胃的关键是在固定的几个时间内,有节制地进食。比如一天可以分三顿饭加两次茶点,每次的量要适中。
2.要吃早饭
即使你没有吃早餐的习惯,也应该至少喝一碗麦片粥或一杯果汁。它会抑制你在一天里其他时间的过高食欲。
3.多吃容易填饱肚子的食品
膨胀食品和富含纤维素的食品容易使你饱得快。一碗蔬菜汤、一盘水果色拉,它们只含不到200卡的热量。
4.控制一次进食量
有一些小技巧可以帮助你不会吃得太多。从超级市场买些小包装的食品,放在小盘子里,这样食物不至于显得太少;在每次食物进嘴的的间隔时间,放下刀叉,这样可以给你的胃衡量是否已饱的时间;吃完之后,赶快把剩下的饭菜收拾走,可以控制你再想吃一点的欲望。遇到有生日蛋糕或美味佳肴的特殊场合,要事先给自己定个极限,或者在主外之前先吃一些低热量的食物,像一点水果、一碗麦片粥等。如果你无法拒绝甜食,那么你就主动和他人分享,或者只是分成小块吃。
5.驯服你的“胃口”
如果你想改变对油腻的高脂肪食品的嗜好,并不是马上戒掉。你可以用烤土豆代替油炸薯条,用烤鸡代替炸鸡。这样可以使你自己慢慢适应健康食品。
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