水晶米是什么米
水晶米是水磨米。
工艺流程:原料处理、碾米、降温、去糠、分级筛、成品。
制作要点:
1、原料:加工水磨米可以用一道碾白的糙米,也可以用已经碾白的标1米或标2米;
2、水磨碾米:把经一道碾白的标2米自然冷却7至10天后,进行水磨加工,可在碾米机上加一水嘴,加水量视原料品种、水分和大米精度而定,一般为原料的百分之零点四至零点九,具体应掌握在出料口检查米流,湿润不结团,抓一把米在手心里抖一抖即松散,然后筛孔里有潮粉条挂出,但无水滴,最后是冷却后的大米,粒面光滑无刺;
3、降温、去糠:掌握适当吸水量,以保证降温和失水效果,同时吸走米流中的浮糠,用流化槽冷却器降温效果较好;
4、分级筛:筛出碎米和糠粉团,即为成品。
-
喹怎么读
kuí。部首:口。笔画:12。笔顺:竖、横折、横、横、撇、捺、横、竖、横、横、竖、横。基本字义:1、喹〔喹啉〕有机化合物,医药上做防腐剂,工业上供制染料。2、喹啉一种刺激性的油状含氮碱,通常从煤焦油蒸馏得到,或从苯胺合成,可被氧化成喹啉酸和烟酸,它是许多生物碱、抗疟...
-
造梦西游3孙悟空技能搭配什么较好
孙悟空技能建议选择嗜血、72斩、烈焰风暴、烈焰闪、重斩。嗜血作为一个被动技能,能够让悟空拥有吸血能力,72斩能够帮助他对怪物造成的伤害提升,还能够留下来残影,烈焰风暴则能够对周围一圈的怪物都造成伤害,烈焰闪向前冲刺呈无敌状态,重斩则能够对于前方的怪物造成极...
-
电脑性能看哪些方面
演示机型:华为MateBookX系统版本:win10电脑性能主要看CPU、显卡、主板、系统、内存条等。1、CPU:是信息处理、程序运行的最终执行单元,相当于人的大脑。2、显卡:将计算机系统需要的显示信息进行转换驱动显示器,并向显示器提供逐行或隔行扫描信号,控制显示器的正确显示...
-
请示格式是怎样的
1、标题:请示的标题一般有两种构成形式:一种是由发文机关名称、事由和文种构成。如《××县人民政府关于××××××的请示》;另一种是由事由和文种构成,如《关于开展春节拥军优属工作的请示》。2、主送机关:请示的主送机关是指负责受理和答复该文件的直属的上级机...