农村的蔓菁叫什么
农村的蔓菁叫芜菁。蔓菁别名诸葛菜、圆菜头、圆根、盘菜,东北人称卜留克,新疆人称恰玛古。蔓菁是十字花科芸薹属一年或二年生草本植物,按根形分为长圆两种,有多种颜色,性似萝卜、喜清凉,皮色光洁者为贵。
主要价值:
1、食用:块根熟食或用来泡酸菜,或作饲料。高寒山区用以代粮。芜青为食用蔬菜,肥大肉质根供食用。以及其他矿物盐,柔嫩、致密,供炒食、煮食或腌渍。芜青的根以及叶子都可食用。
2、药用:芜青花性味味辛、苦,性平,无毒,具有耳聪明目、轻身的功效,加水煮汁服用,可以除腹内痞块积聚,服少许可治霍乱导致的胸腹胀闷。芜青叶性味味苦,性温,无毒,具有利五脏、耳聪明目、轻身的功效,可使人肌肤红润有光泽、精力充沛、抗衰老、益气,常食通中焦、使人健壮。主治虚弱、疲劳、视力差。
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小米指纹锁sn码在哪
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