中秋节吃月饼要注意什么
月饼不宜粥相配:许多人在食用月饼时都愿与粥同食吃。月饼、粥都是迅速升高血糖的食品,对人的大脑细胞不利,还会降低脂肪代谢。
月饼宜少不宜多:月饼含油脂、蔗糖较多。即使低脂、低糖仍存面粉等成分,过量食用会产生滑腻感,易致胃满、腹胀,易引起消化不良,食欲减退。
体热者不宜多吃月饼:体内偏热的人也不可多吃月饼,否则不易消化,还可能让内火上升,出现长痘痘、便秘、牙龈浮肿等症状。
月饼宜鲜不宜陈:吃鲜莫吃陈,因为月饼含脂肪较多,存放过久,容易发生变质。过节时人们往往一次买许多月饼,而月饼放置时间久易引起馅心变质,吃后容易发生食物中毒。
吃月饼宜早不宜晚:吃月饼最好是在早上或中午,晚上应少吃或不吃,特别是老年人更应如此,否则,有可能成为血液凝固、形成血栓的某些因素。
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