餐桌文化有哪些
1、就座时要按主客长幼尊卑的顺序排座,位置以正对电视的为尊;如果没有电视就以正对门的位置为尊,然后按照地位,其余的人坐在尊位左手边(左为尊)。
2、对长辈要热情积极,为长辈拉开座椅或替长辈向服务员要东西。
3、对服务员要有礼貌,常说谢谢,上菜时主动避让,配合别人工作。
4、上菜后,晚辈不应先于长辈动筷子,会有失礼貌;需要离开餐桌时,请说“抱歉。
5、用餐时,一定不能将手肘放在桌上,身体应坐直并将食物送至嘴边,就算有食物渣掉下去,也不要俯身去捡。
6、使用筷子时不可以用来敲桌子,敲碗,敲玻璃杯,更不可以插在饭中,这些很不吉利;在夹菜时,不要翻菜,首先动作不优雅就不说了,另外翻菜不但不卫生文明,而且会让人感觉到您是个自私的人。
7、夹不到的菜就不要站起来夹,耐心等待一会,等到菜转到您面前(转转盘的时候看看有没有别人正在夹菜)。
8、注意吃相,细嚼慢咽,吃饭,喝汤不要发出奇怪的声音。
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