怎麼給孕婦做烏雞湯呢
到底該怎樣來做這個烏雞湯呢?烏雞湯的做法有很多種,在製作烏雞湯的時候必須要講究好的方法,烏雞湯的功效很多,很多人會選擇烏雞湯來滋補身體,在產後很多人會選擇烏雞湯來發奶,這樣的湯喝了之後發奶的效果非常的不錯,而給孕婦熬製這種烏雞湯的時候必須要保持食物的清淡,那麼怎麼給孕婦做烏雞湯呢?
做法一
做法:
1、將雞宰殺好,退毛、去內臟,下沸水匯鍋焯下、撈出、斬塊,放入熱油鍋炸至雞皮呈金黃色;將鳳菇去雜、洗淨、撕片。
2、將雞蛋、料酒、精鹽、蔥段、薑片、鳳菇放入燉盅內,加入雞湯,入籠蒸至雞肉熟,取出淋上香油,撒上胡椒粉即可。
孕婦喝的雞湯2:補血安胎山藥烏雞湯。
材料:烏雞1只、山藥1根、火腿5片、珍珠香菇1小把、枸杞1小把、紅棗8粒、八角2粒、蔥2段、姜4片、鹽適量。
做法二
做法
1、先將雞腿洗淨並切塊。
2、再將雞腿放入水中,以大火煮開。
3、接著放入黃耆,和雞腿一起燉至7分熟,再放入當歸,煮約5分鐘,並加少許鹽即可。
此款雞湯的功效非常大,營養價值非常高,很適合孕婦食用哦
用這樣的方法來製作烏雞湯的話就能得到發奶的效果,孕婦在吃烏雞湯的時候食物必須要清淡,烏雞湯在熬製的時候還可以在裡面新增一點紅棗枸杞,對於產後缺乏營養,產後缺血,氣血不足的時候都是可以吃紅棗枸杞來改善,讓身體不適的現象都能得到及時的改善。
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