通草烏雞湯做法與功效
大家都知道烏雞湯營養美味,最適宜體弱女性滋補健身。但如果在烏雞湯中放入通草一起燉可好?現實生活中,有些人瞭解到通草烏雞湯適宜孕婦食用,催奶效果最佳,這到底是不是真的呢?但也有人擔心,通草烏雞湯並非好湯?那麼,下面就去具體瞭解通草烏雞湯的功效作用以及做法。
通草是利水化溼中藥,主治:溼溫尿赤、淋病澀痛、水腫尿少、乳汁不下。
通草食療作用:
通草味甘、淡,性微寒;歸肺、胃、腎、膀胱經;氣薄質輕,升而復降。
具有清熱利水,下乳通竅
主治小便不利,諸淋澀痛,水腫,黃疸,溼溫病,產後乳少,乳汁不下,目昏耳聾,鼻寒失音,經閉帶下。
通草可以放在雞湯中燉嗎
通草可以和雞湯放一起燉的。通草有清勢利水;通乳的功效, 主淋症澀痛;小便不利;水腫;黃疸;溼溫病;小便短赤;產後乳少;經閉;帶下。用於溼溫尿赤,淋病澀痛,水腫尿少,乳汁不下。
烏雞和通草一起煲湯用催奶的作用嗎?
建議:催奶主要是要讓孩子多吸允,輔助的多喝一點湯水,豬腳湯,鯽魚湯都可以。
通草烏雞湯的做法步驟
1.草雞半隻整理乾淨,斬大塊
2.準備好通草
3.雞塊焯一下撈出
4.通草用沙布包好,放清水煮開10分鐘,關火
5.取砂鍋,放入雞塊
6.放入通草汁
7.加點薑片,紅棗,米酒,大火煮開,小火燉80分鐘
8.撇去雞油,吃時加點鹽即可
小貼士
1.雞油放入一起燉,吃時撇去。
2.米酒只能放一點。
3.鹽只能放一點點。
4.還可以放一點的紅糖
中醫專家表示,通草適宜一般人群食用,但氣陰兩虛、寒性體質或孕婦要謹慎食用,在食用之前最好是先去諮詢醫生。如果你屬於適宜食用通草的群體,那麼通草烏雞湯將會成為您生活中一道非常滋補的菜譜,讓它更好地維護您的身體健康。
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