山藥副作用
在現代生活中,大家對於各種東西的出現都是非常熟悉了,山藥是我們的日常飲食中非常常見的食物之一,它有非常豐富的營養,不但能食用還能入藥,是大家非常常見的,但是山藥也是有一定的副作用的,那麼究竟山藥副作用是怎樣的呢,我們一起來看看吧。
山藥是我們日常生活中大家都非常熟悉的一種食材,它不但能做成美味佳餚,而且還能入藥,是非常珍貴的,那麼究竟山藥有什麼副作用呢,下面我們一起來了解一下。
山藥的副作用:
山藥本身雖然很溫和,但是因為含有雌性激素,如果食用過量,可能過度刺激荷爾蒙,造成子宮內膜增生,會出現生理期不順、經血不止和經痛等症狀。
同時,感冒,溫熱,實邪及腸胃積滯者忌用。
食用山藥時需要注意的事項:
1、山藥皮中所含的皁角素或黏液裡含的植物鹼,少數人接觸會引起山藥過敏而發癢,處理山藥時應避免直接接觸。
2、不可以生吃,因為生的山藥裡有一定的毒素。
看來山藥的副作用主要表現在女性朋友的一些方面,而廣大的女性朋友在食用山藥的時候就要不過多的食用山藥,適量而止,也不必擔心會帶來什麼不良的影響,只要按照它的食用方法去食用就可以了,而對在食用山藥時需要注意的事項方面多加留意就OK了。
清炒山藥
材料:
山藥一段、胡蘿蔔半根、菜心幾根、鹽 1/2小匙做法
1.戴手套給山藥去皮,斜切成段,再把段豎切成菱形片,放入水中洗掉粘液,胡蘿蔔也這樣切,菜心也切段。
2.鍋中燒開水,下入山藥和胡蘿蔔燙至水再次開起,撈出,菜心燙一下馬上撈出。
3.重新起鍋下少許油,下燙好的蔬菜加1/2小匙鹽大火快速炒勻出鍋即可。
通過上面文章的介紹,相信大家對於山藥的副作用都有了一定的瞭解,山藥是我們都非常喜歡吃的,因為它非常的珍貴,但是山藥也是有副作用的,會給女性身體帶來很多的害處,因此女性朋友們千萬不要過量食用,否則會對自身健康帶來危害。
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