海帶濃縮汁有營養嗎
我平時就喜歡吃些海帶,朋友說現在新出一種叫海帶濃縮汁,這種濃縮汁有營養嗎。我們都還沒有喝過,也是剛剛聽說有這種的,我個人想應該有有營養的,只要是一般的海帶就有大量的蛋白質和多種營養成分,海帶的濃縮汁是由海帶中提煉出來的精華,讓人可以更好的吸收。到底海帶濃縮汁有營養嗎,就聽我介紹一下海帶的一些常識後你就會有相應的答案了。
海帶風味鮮美,營養豐富。將海帶中的有效成分充分提取,經脫腥處理後製成海帶濃縮汁,可直接調配成海帶營養飲料,或與其它水果濃縮汁混合配製成海帶果汁複合飲料。
海帶的營養價值 含有碘,鈣、鐵、鋅,鹼性食品,褐藻氨酸,亞油酸、亞麻油酸,硒,甘露醇,褐藻膠。 海帶的保健功效 預防甲狀腺腫大;中和酸性體質;降血壓;降血脂、膽固醇;保護心臟;預防腫瘤;清腸排毒;利尿消腫;禦寒保暖;抗輻射。
吃海帶有五益:一益促進新陳代謝。每100克幹海帶含尼克酸1.6克,比大白菜、洋白菜、芹菜高5倍多,比藕、胡蘿蔔高8倍。一般成年人日需尼克酸量為17毫克,尼克酸有助於人體的新陳代謝。
二益降血壓。海帶能有效地降低顱內壓、眼內壓、減輕腦水腫等。浸泡海帶的水(濾淨)直接給高血壓病人口服(適量),10分鐘內血壓就能降1100多帕;1小時後降2300多帕。
三益減少心臟脂肪。由於海帶中所含的多種礦物質和微量元素及維生素的綜合作用,在進食肉類食物時摻些海帶,會使脂肪在人體內的蓄積趨於皮下和肌肉組織,減少在心臟、血管和腸膜上積存,有效地預防心臟病、高血壓、血管硬化和脂肪過多等症。
四益病態組織崩潰。在所有的食品中,海帶的含碘量最高,這種碘化物被人體吸收後,能使病態組織崩潰和溶解。碘化物可以防治甲狀腺腫大,抑制甲狀腺機能亢進。
五益降低膽固醇濃度。海帶含氯化鈉較少,含鈣較多。吃海帶有增鈣排鈉的作用。
海帶是人類攝取鈣、鐵的寶庫。每100克海帶中,含鈣高達1177毫克,含鐵高達150毫克,真是高得驚人。所以海帶對兒童、婦女和老年人的保健均有重要的作用。海帶的另一個特點是含碘豐富,一般成年人需要的微量元素—海帶所含蛋白質和碳水化合物是菠菜的幾倍到幾十倍。胡蘿蔔素、核黃素、硫胺素以及尼克酸等重要維生素的含量也很多。海帶幾乎不含脂肪而含大量纖維素、褐藻膠物質及多種微量元素。海帶中的褐藻酸鈉鹽,有預防白血病與骨痛病的作用,對動脈出血症也有止血效能;口服海帶,可減少放射性元素鍶90在腸內的吸收;褐藻氨酸還具有降血壓的作用;海帶澱粉硫酸酯為多糖類物質,具有隆血脂功能;海帶和海帶根提取液有鎮咳平喘及抗癌的功效;海帶中含的甘露醇,對治療急性腎功能衰竭、乙型腦炎、急性青光眼等,均有療效。—碘,為150微克左右,而100克海帶中,竟含碘元素240毫克。
通過上面我在海帶濃縮汁有營養嗎的前提上對海帶的一些具體的描述,讓大家對海帶濃縮汁有了大致的瞭解。如果看見海帶濃縮汁可以嚐嚐味道怎麼樣,我相信一定會特別的的好喝的,而且營養價值要比一般的海帶要高很多,平時也要多到室外做運動,這樣身體就會更好了。
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