荔枝蘸醬油不上火是真的嗎?荔枝蘸醬油是什麼味道的
荔枝蘸醬油是近期全網都在討論的話題,起初我們還以為是什麼黑暗料理,後來發現真的有這種吃法,從廣州福建一帶傳過來的,據說是為了避免荔枝糖分過高,用醬油搭配吃增加點鹽分,可以讓荔枝口感更好。下面,就快和本站一起了解相關知識吧!
本文目錄
1、荔枝蘸醬油什麼梗?
2、荔枝蘸醬油是什麼味道的
3、荔枝蘸醬油不上火是真的嗎
荔枝蘸醬油什麼梗?
由於近期荔枝蘸醬油吃法被很多人都在模仿,於是就火了起來。
在廣東的一些地區,只要一到夏天,大家都喜歡吃荔枝。荔枝蘸醬油是一種古老的飲食方式,荔枝蘸醬油吃起來會更甜,還可以去除荔枝的火氣。除了荔枝,楊梅也喜歡蘸醬油。
荔枝的甜味和醬油的鹹味融合在一起,給人一種沐浴海風般的清爽口感。於是勇敢的嘗試一下,簡直不要太美妙,不會有任何違和感,容易上火的荔枝,在醬油的作用下,舌頭上不會怎麼起粒子。
荔枝蘸醬油是什麼味道的
據說是三文魚的味道。入口的那一刻,真的是三文魚的味道,不過,後味就沒了,如果醬油蘸多了還會苦。為什麼蘸了醬油就成了三文魚?醬油的原因還是荔枝的原因?手邊正好有個三華李,蘸下醬油試一下……味道和荔枝一樣,入口三文魚,後味就沒了為什麼!百度一下,原來牛油果、芒果蘸醬油也可以吃出三文魚的味道。
大膽猜測一下:水果蘸醬油都是三文魚的味道,不信你試試,記得告訴我結果。
荔枝蘸醬油不上火是真的嗎
假的,沒有科學依據。
如果從科學上講,荔枝的基本成分是果糖,蘸醬油會增加鹽的含量,除了增加糖的對比度,造成甜味錯覺外,還會增加鹽分的攝入,對身體不利,容易引起高血壓以及其他疾病,但這不能否認這種吃法可能適合廣東這個地區的人,但不適合其他地區的人,這是地區差異。
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