雪燕對女性有哪些好處?糖尿病患者可吃雪燕嗎?
雪燕具有減肥排脂、補水保溼、緊實肌膚、潤腸通便、提高人體免疫調節、抑制癌症、調節人體膠原蛋白生長、促進兒童大腦發育等功效。那麼,雪燕對女性有哪些好處?糖尿病患者可吃雪燕嗎?下面,和本站一起了解一下吧!
本文目錄
1、雪燕對女性有哪些好處
2、糖尿病患者可吃雪燕嗎
3、雪燕怎麼吃
雪燕對女性有哪些好處
1、雪燕具有減肥排脂、補水保溼、緊實肌膚、潤腸通便、增強免疫、抑制癌症、促進兒童大腦發育等功效。印度食用雪燕的歷史已經有1000多年,當地人民跋山涉水採摘野生雪燕,獻貢給皇宮貴族食用,用開水泡發後加入蟲草、魚膠等一併燉煮,孕婦及兒童也正常進補,也無任何不適。
2、雪燕的功效與作用雪燕是採自高原雪蓮花蕊所分泌的汁液,在自然環境下生成的一種純天然食品。此物晶瑩剔透,玉質冰肌,形似燕窩,故稱雪燕。而其本身富含十多種人體所需的氨基酸,鈣,鉀,鐵和多種有益的微量元素,極易被人體吸收,被譽為補鈣養顏佳品,亦有綠色燕窩之美稱。雪燕具有清熱、潤肺、排毒、養顏之功效,很適合老年人及愛美之女士食用。
糖尿病患者可吃雪燕嗎
可以。
從營養成分來說,雪燕由多糖等物質組成。不溶於水的大分子多糖能吸附大量水分子形成凝膠狀,它們既不能被胃腸道消化吸收,也不能產生能量,所以可以通過延緩腸道對糖的吸收,降低機體對糖的攝取,以此降低體內的血糖,控制能量攝入。因此,雪燕可以作為糖尿病輔助治療的食物。此外,作為膳食纖維的一種,吃點也可以起到緩解便祕和促進排便的作用。
雪燕怎麼吃
取雪燕浸泡在清水當中8-10小時(雪燕大顆的話可能需要泡更久時間)。待雪燕完全泡開後,會變成長條狀晶瑩剔透如燕窩一般的細絲,剔除雜質後放入燉盅內加入清水,雪燕和清水比例為1:2左右,燉盅外水量沒過燉盅一半即可。隔水用大火燒開後轉為小火燉45分鐘左右即可。燉好的雪燕更透明柔軟。燉好的雪燕是沒有味道的,可在起鍋前5分鐘加糖,可根據個人喜好在吃的時候加牛奶、蜜糖、豆漿、酸奶、椰汁等拌來吃。
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