脾虛怎麼辦 推薦10款食療方幫你補脾虛
冬天天氣是越來越冷了,那些身體不好的人就顯得更加虛弱了。那麼脾虛怎麼辦?脾虛吃什麼好?有哪些方法可以有效地改善脾虛的症狀呢?今天三九養生堂的小編就來推薦給你10款食療方幫你補脾虛,一起來了解一下吧。
1、粳米粥
粳米50克,葡萄幹10克,以適量清水先煮粳米至九成熟,加入葡萄乾,共同燉煮至稀爛即可。
2、香菇牛肉湯
首先將香菇泡發好,然後用粉面將瘦牛肉的外層裹好,在鍋裡面煮湯,待煮沸沸後放入香菇,然後再將牛肉片放進去,最後加入適量味精、食鹽、香油,煮沸之後就可以了。
3、炒牛肚土豆絲
熟牛肚50克切絲,土豆(馬鈴薯)80克,切絲後以清水淘洗掉表面澱粉,油鍋熱後加入少許蔥絲和碎蒜,遂入肚絲土豆絲爆炒,並點入適量牛肉湯和鹽、味精,土豆絲丸成熟即可。
4、扁豆餡包子
鮮扁豆兩份,雞肉一份,剁碎後加鹽、味精、鮮薑汁和花椒水拌勻作餡,以小麥粉起面作皮,捏成包子後,置籠中,旺火蒸20分鐘。
5、百合粥
做法很簡單,首先準備好百合、蓮子和薏米各適量,然後把它們一起放到鍋裡面同煮成粥,加入適量的冰糖或白糖調味就可以食用了。
6、栗子煲粥
栗子肉20~30克,大米100克,同煮,加白糖或油鹽調味食用。
7、荔枝粥
去核幹荔枝5~15枚,大米100克,同煮粥,加白糖適量食用。
8、荔枝淮山蓮子粥
幹荔枝肉50克,淮山藥、蓮子各10克(搗碎),煮軟,加大米100克,共煮粥,食用。
9、白果苡米水
將白果的殼去掉,然後準備適量的苡米,一起放到鍋里加入適量的清水煮爛,加入冰糖或者白糖調味就可以食用了。
10、白果蒸雞蛋
將雞蛋1只開1小孔,放入去殼白果2枚,用紙貼封小孔,放碟中隔水蒸熟內服。每日1次,連服數次。
脾虛的人別吃這8種食物
1、梨子
生梨性涼,脾虛切忌。正如《飲食須知》中所言:“多食令人寒中,損脾,生食多成冷痢。”因此,凡脾虛之人,尤其是脾胃虛寒腹瀉便溏者,切勿食用。
2、山楂
又叫棠株、山裡紅。能開胃消食,但有損害脾胃之弊。如《本草綱目》中曾說:“凡脾弱,食物不克化,胸腹酸刺脹悶者,於每食後嚼二三枚絕佳,但不可多食,恐反克伐也。”因此,脾虛之人勿食之,更忌多食常食之。
3、甜菜
又叫君達菜。其性涼,有損脾氣。如《本草求真》中指出:“脾虛人服之,則有腹痛之患,氣虛人服之,則有動氣之憂,滑腸人服之,則有洩瀉之虞。”由此可見,對脾氣虛弱,尤其是脾虛便溏之人,不宜多食常食之。
4、枸杞子
性平,味甘。但古代醫家也有認為,枸杞性寒。對平素脾胃虛弱,或素有脾胃虛寒便溏者,皆當忌之,正如《本草經疏》中告誡:“脾胃薄弱,時時洩瀉者勿入。”
5、鴨肉
性涼之物。《飲食須知》中曾說:“鴨肉味甘性寒,滑中發冷氣。”清·王孟英亦云:“多食滯氣,滑中,凡為陽虛脾弱,皆忌之。”因此,脾虛之人,尤其是脾陽不足者忌食鴨肉。
6、甲魚
有涼血滋陰作用,屬於清補食品,滋膩之物,多食久食則有礙脾之運化功能,引起消化不良,食慾不振。尤其是脾胃素虛之人,應當忌食之,正如《本草從新》中所告誡:“脾虛者大忌。”
7、田螺
性寒,味甘鹹,有清熱解暑作用。正因其性質大涼,《隨息居飲食譜》中才明確告誡:“多食寒中,脾虛者忌。”
8、螺螄
性寒,味甘,雖有清熱作用,但對脾胃虛寒之體則不相宜。正如《本草匯言》中指出:“此物體性大寒,善解一切熱瘴。胃中有冷飲,腹中有久洩不實,不宜食之。”姚可成《食物本草》亦說:“多食令人腹痛不消。”故凡脾虛者,法當忌食之。
總結:通過小編上文的介紹,你知道脾虛怎麼辦了嗎?你知道小編推薦的有哪10款食療方可以幫助你補脾虛了嗎?那些脾虛的人在日常飲食方面一定要注意那不能吃的8種食物,這樣才能有效的調理脾虛的症狀。
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