五穀養生粥 讓營養更"粥"到
秋季養生進補,大家常常就會想到養生粥。粥是清熱解毒、去燥等功效。其實,我們平常吃的五穀雜糧粥就是非常好的養生佳品。如何製作健康的養生粥呢?
所謂“秋季進補熬一冬”,一說到養生、進補,人們首先想到的往往是各種補藥、肉類或山珍海味。其實,我們平常吃的五穀雜糧就是非常好的養生選擇。早在兩千多年前,我們的祖先就在《黃帝內經》中提出:“五穀為養,五果為助,五畜為益,五菜為充。”作為健康生活的引領者,以好材料、好工藝、好營養的理念風靡全國的銀鷺好粥道系列產品,綜合了天然健康、營養美味、方便攜帶等眾多優點於一體,正逐漸成為現代人群的新寵。
銀鷺引領 “舌尖上的健康”“食”尚
近年來隨著社會的進步,生活水平的提高,人們健康理念的不斷成熟理性化,以五穀雜糧為主的綠色、健康、純天然的養生理念逐漸受到人們的重視和推崇。在這種趨勢下,五穀雜糧成為現代人追求返璞歸真、健康養生的最佳選擇。
人類飲食,每天都在與五穀雜糧打交道,不僅為了果腹,還需要吸收其中的營養來維持身體運轉。以銀鷺好粥道為代表的罐裝粥,精選天然五穀,每種食材中所擁有的成分,能增強體質,減少疾病等不良因素的困擾。同時,中醫揭示,五穀補五臟,美味更養生!銀鷺好粥道正在引領五穀養生新 “食”尚。
“三好”飲食 讓營養更“粥”到
俗話說早餐是金,午餐是銀,晚餐是銅,在中國的傳統文化裡,早餐就一直處在一個比較重要的位置上。銀鷺好粥道作為銀鷺食品集團順應現代人高品質,快節奏的生活要求特意推出的營養健康粥品,以“五穀雜糧好材料、密封熬煮好手藝、真材實料好營養”的三好標準精心製作而成,在帶來更多營養美味的同時,更將為您的健康護航。
據悉,銀鷺好粥道集合了薏仁紅豆粥,黑米粥,椰奶燕麥粥,蓮子玉米粥四個口味,優選眾多豐富的中國傳統食材進行科學膳食搭配,通過獨有的生料罐裝技術,恆溫烹煮的工藝製作而成,在保持天然食材原汁原味的同時,把食材的營養精華做到最佳保留。銀鷺好粥道讓營養更均衡,進補養生更“粥”到!
隨著五穀養生等中國傳統理念的迴歸,憑藉優質天然食材,科學膳食搭配,完美配比組合,豐富營養物質而備受青睞的銀鷺好粥道,將逐步成為五穀養生粥的代名詞,讓淳樸自然的飲食重回人們身邊。
秋喝喝南瓜養生粥 健胃補氣食療佳品
早上喝粥最養人
專家認為,秋天喝粥特別養人。初秋,經歷了一個夏天的冷飲“轟炸”,非常容易導致人體脾胃功能減弱,免疫力下降,這時若能吃些溫食,特別是喝些以粳米或糯米做成的藥粥,有極好的健脾胃、補中氣的功能。每天早起,空腹胃虛,可以喝一大碗熱粥,使腸胃得到滋養,不會增加消化系統的負擔,也不會導致肥胖。
同時,感冒時也建議多喝熱粥,因為喝粥有助人體發汗、散熱、祛風寒,能夠有效促進感冒的治癒。同時,大部分人在感冒後會胃口變差、沒有食慾且腸胃消化系統處於欠佳狀態,而喝粥可以促進腸胃的吸收。此外,有些藥對腸胃的刺激比較大,喝粥可以起到保護胃黏膜的作用。
南瓜粥比米粥更好
經過一個夏天的日照和生長,現在的南瓜正是營養最佳的時候,南瓜粥現在也是當前應季最適合市民秋補的粥類。南瓜粥屬於溫性粥,與皮蛋瘦肉粥等涼性的粥類相比,溫和的南瓜粥則更容易適宜秋季人體胃腸溫補的需要。
從中醫角度看,南瓜粥中性偏溫,常喝南瓜粥有補中益氣、清熱解毒的功效,還能平喘、消腫,因為南瓜味甘,秋季天氣乾燥,許多人會出現不同程度的嘴脣乾裂、鼻腔流血及面板燥澀等症狀,中醫認為,秋燥與體內津液不足及肺陽虛有關,南瓜粥具有清火養胃健脾之功效,把它與一些生津養陰潤肺的食物共同煨食服用,對於改善秋燥症狀大有裨益。
老人不宜天天喝粥
我國有句俗話“老人喝粥,多福多壽”。人老了,消化系統衰退了,適當喝粥的確有利於消化,但如果天天如此,反而對身體不利。
長期喝粥有以下不利因素:因為喝粥不用細嚼,缺少咀嚼會加速老年人咀嚼器官的退化;粥類食物中纖維含量較低,不利於老年人排毒。
吃飯必須咀嚼,咀嚼不僅要用牙齒把飯粒細細咬碎,同時還促使唾液分泌,唾液中所含的酶對澱粉也有初步的消化作用。缺乏咀嚼,唾液中的澱粉酶就不能將粥中的澱粉充分分解為麥芽糖,從而影響消化。唾液還有中和胃酸、修復胃黏膜的作用,喝粥時口腔幾乎不用分泌唾液,自然也就不利於保護胃黏膜。
總結:南瓜養生粥要比米粥好,南瓜正是生長的好時候,當前最適合大家秋補的粥類。還能健胃補氣。
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