生活中吃什麼調理肝臟呢
很多人都有熬夜的習慣,尤其是年青人,更重要的是有很多工作需要夜班,這樣的工作長期下去會影響肝臟的功能,從而導致肝臟受到傷害發生嚴重的疾病。人們就要注意飲食來調理肝臟及身體,能降低肝臟受損率,那麼生活中吃什麼調理肝臟呢?調理肝臟可以吃的食物是很多的,詳細的介紹如下:
黃瓜:清熱、利尿、解毒
好處:因為黃瓜中含有黃瓜酸,能促進人體的新陳代謝,排出毒素,它的利尿作用能清潔尿道,有助於腎臟排出泌尿系統的毒素,春天吃最合適了。另外,黃瓜裡含有纖維素,對促進腸蠕動、加快排洩也有一定作用。鮮黃瓜內還含有丙醇二酸,可以抑制糖類物質轉化為脂肪,還能降低血糖、健腦安神、抗衰老。
做法:黃瓜用來涼拌,比如黃瓜木耳、蒜拌黃瓜等。脾胃虛寒的人可以清炒黃瓜,或者做黃瓜餡兒水餃。
木耳:吸附、清理雜質
好處:木耳含有的一種植物膠質,有較強的吸附力,能把殘留在人體消化系統的灰塵雜質集中吸附,再排出體外,從而起到排毒清胃的作用。同時,對人體有消化纖維素的作用。此外研究還發現,黑木耳具有化解體內結石的功效。
做法:清炒、涼拌、做湯都是做木耳的好選擇。
海帶:利尿、消腫
好處:大家都知道海帶富含碘,對於熱量消耗及身體的新陳代謝相當有幫助,進而達到減重、控制體重的目的。而鉀是海帶營養的另一大重點,忽略鉀,就忽略了三分之一的營養,鉀是一種可以消除身體浮肉的礦物質。而且海帶中還含有大量的不飽合脂肪酸及食物纖維,它可以迅速清除血管管壁上多餘的膽固醇,並且幫助胃液進行分泌,達到消化的目的,對於腸胃蠕動有很大幫助。另外,海帶表面上有一層略帶甜味兒的白色粉末——甘露醇,具有良好的利尿作用,可以治療中毒、浮腫等症,海帶是理想的排毒養顏食物。
做法:涼拌和做湯都是常見的吃法,不過脾胃虛寒者和孕婦不宜吃太多。
蘿蔔:促消化、保腸胃
好處:蘿蔔味辛、性涼,具有清熱生津、消食化滯、順氣化痰的功效。蘿蔔也有很好的利尿效果,所含的纖維素也能促進排便,利於減肥。除了排毒白蘿蔔對急慢性咽炎也有很好的治療作用,可以緩解咽痛、咽乾這些症狀。
做法:白蘿蔔可以選擇生食,打成汁或涼拌、醃漬,這都可以做出很好的美食。
蘆筍:清熱、利尿
好處:蘆筍性味甘寒,有清熱利尿功效,對口乾、煩熱等春季常見症狀,都能有所緩解。蘆筍含有的天門冬素有利尿作用,能排除體內多餘的水分,有利排毒。另外經常食用可消除疲勞,降低血壓,改善心血管功能,增進食慾,提高機體代謝能力,提高免疫力。蘆筍更是含有豐富的抗癌元素之王——硒。
做法:蘆筍中水溶性維生素較豐富,適宜的烹飪方法是焯水後清炒或涼拌,這樣可以更多的儲存蘆筍的營養。
生活中吃什麼調理肝臟呢?閱讀了文章後發現調理肝臟時吃的食物是很多的,這些食物是生活中很常見的,我們要多吃這些蔬菜,同時患者還可以多吃水果不調理,比如蘋果、桃子等。由於肝臟是身體內的器官,我們無法通過症狀判斷問題,因此要定期做身體檢查,才能及時發現肝臟的異常症狀。
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