泡茉莉花茶的水溫
茉莉花茶是很多人喜愛選擇,喝這樣茶對身體各方面有很好幫助,不過在喝茉莉花茶的時候,要適量進行,過多的選擇這類茶,對身體也是會有影響的,尤其是晚上的時候,過多的選擇會影響到睡眠質量,那泡花茶的水溫是多少呢,很多人對泡製茉莉花茶水溫不瞭解,下面就詳細介紹下。
泡茉莉花茶的水溫
泡茉莉花茶的水溫,可根據高、中、低三個檔次來區分:
一、特種造型工藝茶和高檔茉莉花茶的沖泡、宜用玻璃杯,水溫80-90℃為宜。觀察茶在水中漂舞、沉浮,以及茶葉徐徐開展,復原葉形,滲出茶汁,玻璃杯廠玻璃水杯湯色的變化過程,稱之為“目品”。三分鐘後,揭開杯蓋,頓覺芬芳撲鼻而來,為之一振,稱為“鼻品”。茶湯在舌面上往返流動一二次,玻璃杯品嚐茶味和湯中香氣後再嚥下,此味令人神醉,此謂“口品”。
二、如果是沖泡中檔的茉莉花茶,像銀毫、特級、一級等,不強調觀賞茶胚形態,宜選用瓷蓋碗茶杯,100℃沸水加蓋。通常茶水的比例均為1:50,而每次的沖泡時間必須為3--5分鐘。
三、沖泡中低檔花茶,首先欣賞花茶外觀,花茶有一些顯眼的花幹,那是為了“錦上添花”。人為加入的花乾沒有香氣,因此不能看花幹多少而論花茶香氣、質量的高低。
小貼士:與其他茶搭配的講究:茉莉花與其他茶搭配的泡飲方法,用二茶匙乾燥的茉莉花加三茶匙的綠茶或一個紅茶包,以開水沖泡。喝時,先聞聞它所散發的香味,再喝茶水。
在對泡花茶的水溫認識後,進行泡製茉莉花茶的時候,一定要注意水溫問題,而且要注意每次在泡製茉莉花茶的,每次數量都是不要過多,過多的進行後,喝不完,隔夜的茶不能選擇,否則對身體會有很大影響的。
-
秋季養生茶配方有哪些呢
秋天的季節雖然天氣已經並不是很熱了,可是逐漸開始乾燥,在這個乾燥的秋季,我們需要一些茶來調理身體,有許多幹燥體質的朋友們,常常會感覺到口乾舌燥,喉嚨腫痛,咽喉發炎,那麼這時候我們需要一些清熱降火的茶來滋潤喉嚨,那麼秋季養生茶配方有哪些呢!炎熱已有消退之意,涼爽的...
-
喝什麼茶清熱去火呢
在炎熱的夏季裡面,清熱解暑是絕對不能夠少的,因為只有這樣人們才不會出現中暑的情況發生,所以就特別的喜歡去吃一些冷飲,但是如果經常吃的話很容易就會損害到自己的脾胃,最好是通過茶葉來進行降溫的,那麼下面我們就一起來了解一下喝什麼茶清熱去火。茶葉是防暑降溫的...
-
茶葉製作過程是怎樣的
相信大家對於茶葉肯定是非常熟悉的吧,經常喝茶葉可以起到很好的養生保健功效,所以茶葉深受人們的喜愛,茶葉有提高人體免疫力和抗病能力的功效,此外茶葉還可以起到防癌抗癌以及抗氧化和抗衰老等好處呢,雖然我們經常喝茶,但是大多數朋友肯定還不知道茶葉製作過程是怎樣...
-
一般喝茶會使牙齒變黃嗎
很多人都喜歡喝茶,但是聽說喝茶會使牙齒變黃,想問問這是不是真的,如果你也喜歡喝茶,如果你也怕喝茶導致牙齒變黃的話,不妨放下手上的工作,花兩到三分鐘的時間,和我一起來了解一下,看看喝茶是不是真的會是牙齒變黃,一下這篇文章會詳細的回答喝茶會使牙齒變黃的這個問題。...