夏季喝薑湯會有什麼好處呢?
在中國民間就有“生薑治百病”的說法,因為姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、檸檬醛和芳香等油性的揮發油;還有薑辣素、樹脂、澱粉和纖維等。那麼夏季喝薑湯有什麼好處呢?
喝薑湯的好處
1、盛夏高溫,各種病菌繁殖活躍,稍有不慎,就會病從口入,容易引起腹痛、吐瀉等急性腸胃炎症。適當喝些薑湯,能起到防治作用,生薑能起某些抗菌素的作用,尤其對抗擊沙門氏菌效果明顯。
2、夏季人們為了躲避炎熱,習慣吹風扇、開空調,甚至露宿戶外,很容易引起外感風寒和空調病。如果能及時喝上一碗薑湯,將有助於驅寒解表。
3、生薑能“通神明”(即提神醒腦)。夏季因中暑昏厥不省人事時,用薑汁1杯灌下,能使病人很快醒過來。對一般暑熱,表現頭昏、心悸及胸悶噁心的病人,每天適當吃點薑湯也大有裨益。
4、盛夏酷暑難熬,有些人喜歡沖涼水澡或者露宿戶外,肩膀和腰背便會遭受風寒溼等病邪的侵害,特別是老人容易引發肩周炎。將薑湯代茶飲,可以有效抵禦風寒溼等病邪的侵害。
5、防動脈硬化:每天早、晚堅持用熱薑湯漱口,並在每天臨睡前飲用熱薑湯1碗,可促進血液迴圈、預防動脈硬化。
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