鹿茸咋吃?教你鹿茸最正確的吃法
鹿茸雖然是一種較為名貴的中藥材,但人們想用鹿茸進補還是很簡單的,畢竟很多大型超市或者是藥店都有在售。不過,有一些人雖知道鹿茸是難得的補品,但卻不知道怎樣食用。今天小編就來教大家鹿茸最正確的吃法。
藥用法
研末用溫水或溫黃酒送服,1-2g,每天一至兩次。或者入丸、散劑。
食用法
鹿茸水鴨湯
材料:水鴨1只,薑片3塊,鹿茸4片。
做法:水鴨洗淨後與生薑及鹿茸一起彷彿湯煲中,加入適量水,煲3小時,即可飲用。
鹿茸淮山竹絲雞
材料:鹿茸4克,淮山藥40克,竹絲雞120克。
做法:將鹿茸、淮山洗淨,竹絲雞去皮切小塊。將雞塊放入開水腫煮5分鐘後,取出過冷水。在將材料放入燉盅內,加入適量的開水,隔水慢燉2-3小時,即可服用。
功效:可溫壯腎陽,收斂止帶。
鹿茸酒
將鮮鹿茸洗淨後切片,泡入50度以上的500ml白酒中。浸泡時間約二週即可。沒日服10-25ml,可溫腎壯陽,強健腰膝。
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