孕婦補鈣吃什麼好?孕婦吃什麼補鈣
孕婦,是大部分女性朋友的一生之中最為重要的一個階段,而這一個階段,也是女性朋友營養容易流失的。最為嚴重的是鈣的流失,但是孕婦又不適宜通過藥物補鈣,那麼孕婦吃什麼補鈣好呢?下面就讓小編給大家介紹一下吧。
孕婦補鈣吃什麼好
懷孕期間,由於胎兒生長髮育需要,孕婦所需的鈣質比一般人要多。當孕婦出現小腿抽筋、牙齒鬆動、妊娠期高血壓綜合症和關節盆骨疼痛的時候,就有可能是缺鈣了。孕婦補鈣吃什麼好?一般來說,孕婦補鈣分食補和直接補充含鈣營養品或者藥品。
食補主要是通過進食吸收食物中的鈣質而達到補鈣的需求。食補比較讓人放心,但食物在烹飪過程中容易流失營養,人體也並非百分百完全吸收食物中的鈣。雖然對於孕婦來說,食補很難滿足孕期大量的鈣質需求,但孕期中還是可以攝入一些含鈣高的食物,作為補充鈣質的輔助手段。
日常有許多食物可供鈣源補充。乳類與乳製品、豆類與豆製品、海產品、肉類與禽蛋、蔬菜類、水果與乾果類都是富含鈣的食品。不過需要注意,新鮮的食物才能減少營養的損耗和流失、牛奶加熱時不要攪拌,烹飪食物時間不要過長。菠菜、茭白、韭菜都含草酸較多,宜先用熱水浸泡片刻以溶去草酸,以免與含鈣食品結合成難溶的草酸鈣。高粱、蕎麥片、燕麥、玉米等雜糧較稻米、麵粉含鈣多,平時應適當吃些雜糧。
直接補充鈣片是孕婦補鈣一種比較方便和快捷的方式。孕婦可以根據懷孕週期不同特點進行補充。不過,鈣容易與草酸、植酸等結合,影響鈣的吸收,因此補鈣最佳時間應是在睡覺前、兩餐之間。注意要距離睡覺有一段的時間,最好是晚飯後休息半小時即可,因為血鈣濃度在後半夜和早晨最低,最適合補鈣。
孕婦吃什麼補鈣綠葉蔬菜
蔬菜不僅含有大量的鉀、鎂元素,可幫助維持酸鹼平衡,減少鈣的流失,本身還含有不少鈣呢。綠葉蔬菜大多是鈣的中等來源,如小油菜、小白菜、芥藍、芹菜等,都是不可忽視的補鈣蔬菜。近年來的研究證實,綠葉蔬菜中的維生素K是骨鈣素的形成要素,而骨鈣素對鈣沉積入骨骼當中是必需的。100克雪裡蕻中含鈣230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等,每100克鈣含量也在150毫克左右。
孕婦吃什麼補鈣芝麻
芝麻醬是非常好的補鈣食品,含鈣量不遜色於乳酪。芝麻本身有硬殼,營養素的消化率也低,但經過磨製成芝麻醬,消化率大大改善。芝麻醬美味可口,吃1大勺芝麻醬,大概相當於25克的量,其中所含的鈣可達200毫克左右,實在不可小視。除了大量的鈣之外,芝麻醬還提供了十分豐富的鉀、鎂、鐵、鋅等礦物質以及大量的維生素E、維生素B1、尼克酸,還有蛋白質和單不飽和脂肪酸。
孕婦吃什麼補鈣奶產品
半斤牛奶含鈣300毫克,並且其中的多種氨基酸、乳酸、礦物質和維生素還能促進鈣的消化和吸收。牛奶與肉不同,並非成酸性食品,而是弱成鹼性食品。所以,牛奶並不會讓人體液偏酸,也就不會促進鈣的流失。綜合評價,牛奶仍是最佳的補鈣食品。因此,作為人體最易吸收的鈣源,牛奶應當作為日常補鈣的主要食品,其他奶製品如酸奶、乳酪、奶片也是不錯的選擇。
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