產婦坐月子食譜
為何產婦要坐月子呢?簡單來說就是,因為生孩子會讓產婦“大傷元氣”,這就必須要依靠“坐月子”來調養身體,這也是產婦恢復身體情況的最重要時期,而食補是產婦坐月子期間恢復身體最為重要的一種健康方式。那麼,產婦要想盡快恢復元氣,趕緊來了解關於產婦坐月子的食譜大全。
產婦坐月子食譜
在保證一定量糧食的基礎上,要粗細糧結合吃,多吃一些富含纖維的食物,因為粗糧中的粗纖維可以降低膽固醇;而蔬菜中的纖維可以促進腸道蠕動,不僅有利消化,還可以防止便祕。 此外,要保證產婦的營養全面,正常飲食就可以了;如果想要產婦奶水充足,可以稍多吃些奶類食物和蛋白質豐富的食物,但千萬不能忽略了新鮮蔬菜和水果。另外,通過喝魚湯來下奶的產婦,也不能光喝湯而不吃魚肉,要知道湯裡的營養畢竟有限,而魚肉裡的膠質纖維比較豐富,還能促進腸道蠕動。
另外,雖然我國一直有吃雞蛋下奶的習慣,但醫學研究表明,分娩後數小時內產婦最好不要吃雞蛋。因為在分娩過程中產婦體力消耗較大,出汗多,體液不足,消化能力也會下降。若分娩後立即吃雞蛋就很難消化,這會增加胃腸負擔。因此在分娩後數小時內,應吃半流質或流質食物。建議可以喝些紅糖水,因為紅糖中的營養成分更高,有較豐富的礦物質和微量元素等。
產婦飲食禁忌
1、忌食寒涼生冷食物,不利於惡露的排出和淤血的去除。
2、忌食辛辣刺激性食品,如辣椒,易加重氣血虛弱,並致便祕。
3、忌食酸澀收斂食品,如烏梅、蓮子、柿子、南瓜等,以免阻滯血行,不利於惡露排出。
4、忌食過鹹食品,易致水腫。但也不可忌鹽,因產後尿多、汗多。
5、忌食過硬、不易消化的食物,易導致消化不良。
6、忌食過飽:產婦胃腸功能較弱,過飽會妨礙其消化功能。產後應做到少食多餐,每天可進食5-6次。
食補是產婦坐月子調養身體的第一門功課,所以,產婦首先要了解清楚坐月子期間適宜吃什麼食物,不適宜吃什麼食物,這樣講究科學合理搭配的食譜才能幫助您更好、更快地恢復身體。而如果坐月子飲食不合理的話,很可能會落下病根。
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