五種帶毒蔬菜 春季最好別吃
春季在買蔬菜的時候,在選擇上面一定要小心,特別有的菜在買回家需要正確處理之後才能食用,以免吃到帶毒的蔬菜。那麼,哪些蔬菜最有可能帶毒,要多加小心的呢?
1、四季豆和菜豆
四季豆和菜豆它們的有毒成分主要是皁疳和胰蛋白酶抑制物。烹調時,應先將其煮熟,然後撈出,再加上調味佐料燜煮,便可解毒性。
2、蠶豆
蠶豆體內紅細胞缺乏6-磷酸葡萄糖脫氧酶吃了蠶豆後會得溶血性黃疸,又稱蠶豆病。這種病多有遺傳性,因此,有家族病史的人應到醫院檢查,並避免吃蠶豆。
3、藍紫色的紫菜
藍紫色的紫菜水發後若呈藍紫色,則說明在海中生長時已被有毒物質環狀多肽汙染。這些毒素蒸煮也不能解毒,不可食用。
4、新鮮黃花菜
所含秋水仙鹼進入人體後經氧化會產生有毒物質,食後會引起類似急性腸胃炎症狀,極易誤診。而幹黃花菜在加工時經清水充分浸泡,已將大部分秋水仙鹼溶出,所以一般不會中毒。
5、鮮木耳
鮮木耳含有一種啉類光感物質,它對光線敏感,食用後經太陽照射,引起日光皮炎,個別嚴重的還會因咽喉水腫發生呼吸困難。為此,不可食用。
溫馨提醒:除了以上蔬菜,白果、杏仁、木薯等食物也都帶有一定的毒性,不要過多食用。
-
老年抑鬱症的常見誤區
老年抑鬱症,是常見老年人心理疾病,老年人抑鬱的後果是極其嚴重的,甚至有可能危及生命。由於抑鬱是長期情緒低落的結果,因而很容易引發心肌梗塞、高血壓、冠心病和癌症等身體疾病。抑鬱又是自殺的最常見原因之一。抑鬱症是老年期最常見的精神障礙之一,據世界衛生組織...
-
夏季眼部護理誤區有哪些
夏季天氣乾燥炎熱,對於面板來說是很大的考驗,而對於表皮與真皮的厚度總和才約0.55毫米的眼部肌膚來說,就更加糟糕了,很多朋友由於走進護理誤區,眼部就出現了皺紋。那麼,夏季眼部護理有哪些誤區呢?眼睛最能出賣你的年齡,談笑間輕輕爬上眼角的魚尾紋,還有微微下垂的眼角,一...
-
教MM如何告別胸部下垂
擁有完美的胸部,是每個女性夢寐以求的事情。可是天天坐在電腦前,哈腰駝背,時間長了會有地心引力造成的胸部下垂。做這幾個動作,可以輕鬆告別office胸部下垂危機。彈性無敵動作擴胸活動雙手合十,手臂呈水平狀放於胸前。手臂與手掌呈垂直狀態。手臂慢慢伸向頭頂,再慢慢...
-
家裡這物不丟竟會越住越窮
家中什麼東西不丟竟會越住越窮呢?在風水學說上,風水對人的影響是很大的,那麼,什麼樣的家居風水佈局會導致人越住越窮呢?家居風水禁忌有哪些呢?下面我們一起來看看哪些風水禁忌是我們不能觸犯的呢?家有一物,財神止步!代代受窮難翻身破的爐具或是飯鍋有些人家裡爐具或是飯...