歐美盛行的”超級食物”小球藻為何如此神奇?
在歐美,很多人都會日常喝一杯“綠色飲料”或是吃一些“綠色食物”。這已經成為他們的生活習慣。而這種“綠色食品”,就是被稱為''超級食物(Superfood)''的小球藻。
小球藻是一種天然的淡水綠藻,並且含有多種人體所需要的氨基酸、蛋白質、維生素、礦物質、葉綠素等。值得一提的說,它的蛋白質含量可高達50%-70%,遠遠超過大豆,牛肉等高蛋白植物;葉綠素含量也遠高於一般的蔬菜,是螺旋藻的5倍;還有可被人體吸收利用的維生素B12以及能促進細胞修復的獨有成分小球藻生長因子C.G.F。由於其成分天然,營養價值高,所以無論是普通大眾還是一些演藝明星,甚至是專業的運動員,也會選擇小球藻作為日常的營養補充品。
雖然小球藻在近幾十年內才算是正式在歐美“火”起來,但是早在20世紀30年代,歐美多國就將它當作未來食物的優質來源進行了研究。到了20世紀60年代以後,小球藻因為其成分天然,營養均衡的特點,成為了健康食品的代名詞並且開始走進大眾的視線。也正是從這時開始,微藻養生的概念逐漸流行,越來愈多的人開始重新瞭解這一種歷史悠久卻又不起眼的綠藻。越來越多的生廠商也開始以小球藻為原料生產銷售各式各樣的小球藻產品,囊括了食品、護膚品、保健品的方方面面。
由於歐美的傳統飲食主要以漢堡、披薩、薯條等高熱量的食物為主,蔬菜攝入較少且結構較為單一,因此,許多人會選擇服用小球藻。它的葉綠素含量非常豐富,正好能夠幫助補充攝入不足的葉綠素,而且營養比較均衡,成分天然安全。除此之外,小球藻還恰好符合歐美所推崇的無麩質飲食。歐美人相信,無麩質飲食更有利於健康,也有助於“健康減肥”。僅在英國,就大約有900萬人進行著無麩質飲食。純天然的植物以及以植物為原料的無新增食品幾乎都是無麩質食物。這也是以小球藻為原料的健康食品如此受歡迎的原因之一。
提到優質的小球藻產品,就不得不提到來自日本京都的老牌小球藻企業——太陽綠藻(SUNCHLORELLA)集團。從1969年創立開始,太陽綠藻(SUNCHLORELLA)集團就一直專注於小球藻產品的研發、生產和銷售,並且在美國洛杉磯和英國倫敦相繼設立了分公司,讓升康力小球藻走向世界。太陽綠藻(SUNCHLORELLA)集團所生產銷售的升康力小球藻產品,選用的都是自主培育的蛋白核小球藻株種,在戶外自然條件下培養,並在通過日本GMP認證的工廠中進行生產包裝,嚴格保證產品質量。同時,集團獨自研發的DYNO®-MILL小球藻破壁技術,在不透過任何化學藥劑也不破壞小球藻成分的前提下,成功確保破壁率達到95%以上。升康力小球藻產品不僅在日本本土人氣高漲,在歐美也非常受歡迎,電視廣告、商場店鋪、運動比賽都能看到它的身影。
2002年,升康力小球藻通過了基準嚴格的營養解析及品質考驗,獲了中華人民共和國衛生部頒發的“藍帽子”(衛食健進字(2002)第0043號),正式進入中國市場。每一盒升康力小球藻片都是從日本原裝進口的,且有唯一的條形碼,品質有保證。由於產品效果備受好評,目前升康力小球藻進一步拓寬購買渠道,開始在各大醫保定點的藥房售賣,希望能讓更多人能瞭解小球藻,感受升康力小球藻帶來的健康能量。
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