酒後什麼東西解酒呢?
現在有很多人在談論事情的時候,總是在酒桌上談論,談到興頭的時候,飲酒助興是必然的,會有很多人高興就控制不住自己,喝酒喝高了的時候,不但會讓自己難受,而且還會給家人和朋友都帶來很大的麻煩,那麼酒後什麼東西能起到解酒的功效呢?瞭解一下是非常有必要的。
酒後應該吃的東西:
(1)食醋解酒 用食醋燒1碗酸湯,服下。食醋1小杯(20~25亳升),徐徐服下。食醋與白糖浸蘸過的蘿蔔絲(1大碗),吃服。食醋與白糖浸漬過的大白菜心(1大碗),吃服。食醋浸漬過的松花蛋2個,吃服。食醋50克,紅糖25克,生薑3片,煎水服。食醋能解酒,主要是由於酒中的乙醇與食醋中的機酸,隨立腳點消化吸收,在人體的胃腸內相遇而起醋化反應,降低乙醇濃度,從而減輕了酒精的毒性。
(2)豆腐解酒 飲酒時宜多以豆腐類菜餚作下酒菜。因為豆腐中的半胱氨酸是一種主要的氨基酸,它能解乙醛毒,食後能使之迅速排出。
(3)"醒酒茶"解酒據報道,杭州市臨安縣理化研究所根據唐代廷"醒酒湯"祕方,以現代工藝研製出一種醒酒靈丹--"醒酒茶",對酒後頭痛、頭暈及身體不適等症狀有良好效果。
(4)糖果解酒 河北省生產一種解酒糖果,醉酒後吃上幾塊即可解酒。
(5)酸棗葛花根解酒 酸棗、葛花根各10~15克,一同煎服,具有很好的醒酒、清涼、利尿作用。
(6)綠豆、紅小豆、黑豆解酒 3種豆各50克,加甘草15克,煮爛,豆、湯一起服下,能提神解酒,減輕酒精中毒。
(7)生蛋清、鮮牛奶、霜柿餅解酒 將三者煎湯服,可消渴、清熱、解醉。
上面是有關解酒方法的介紹,如果出現醉酒現象的話,可以適當用以上方法進行解酒,需要強調的是,過度飲酒對身體的危害是非常大的,所以在平時飲酒飲酒時一定要控制好自己,不要貪杯,要適可而止,當然在喝酒前如果能吃一些東西的話,也可以預防醉酒現象。
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