豬腳海帶湯的功效是什麼
豬腳海帶湯是一道美味可口,營養價值非常高的一道保健食品,中醫認為豬蹄性平,味甘鹹,是一種類似熊掌的美味菜餚及治病“良藥”。而海帶含有大量的碘,如果人體缺碘就很容易的粗脖子病。那麼,到底豬腳海帶湯的功效是什麼呢?讓我們通過下文來了解一下吧!
豬蹄:
1、豬蹄中的膠原蛋白質在烹調過程中可轉化成明膠、它能結合許多水,從而有效改善機體生理功能和面板組織細胞的儲水功能,防止面板過早褶皺,延緩面板衰老;
2、豬蹄對於經常四肢疲乏,腿部抽筋、麻木,消化道出血,失血性休克及缺血性腦病患者一定輔助療效,它還有助於青少年生長發育和減緩中老年婦女骨質疏鬆的速度;
3、豬蹄含豐富的膠原蛋白,可促進毛皮生長,預治進行性肌營養不良症,使冠心病和腦血管病得到改善,對消化道出血、失水性休克有一定的療效。
海帶:海帶析出物甘露醇是一種滲透性利尿劑,它進入人體後有降低顱內壓、眼內壓、減輕腦水腫、浮腫等功效,是水腫、小便不利病人的食療佳品。海帶對癌症也有預防作用。海帶是鹼性食品,含鈣量較高,鈣是防止血液酸化的重要物質,有助於防癌。海帶中的碳水化合物和胡蘿蔔素也有助於防癌抗癌。海帶可以排除癌細胞對人體胃腸的影響,防止胃癌的發生。
看了上文,相信你已經知道豬腳海帶湯的功效是什麼了吧!這麼營養的豬腳海帶湯,難道你就不想喝嗎?免疫力低或者身體缺碘的,可以學習豬腳海帶湯哦,經常服用,對身體會有很好的改善的,而且豬腳海帶湯也是非常好喝的哦!
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