每天清淡一點 瘦得更快一點
對於廣大減肥同胞們來說,如何在吃的上面減肥是生活中最重要的一件事情,下面呢就是筆者精心收集的一些減肥食譜,今天來跟大家共享。
食譜一:三色冬瓜絲
原料及調料:冬瓜、胡蘿蔔、綠尖椒;鹽、味精、色拉油、澱粉。
製作方法:
1.將冬瓜、胡蘿蔔、綠尖椒都切成絲狀,用溫油白焯一下,撈起待用;
2.將全部原料用沸水白焯一下,去除油膩;
3.往鍋內放少許油,把原料全部放入鍋內翻炒至熟透,最後加入調味後勾芡即可食用。
食譜二:韭菜炒黃喉絲
原料及調料:韭菜、黃喉、胡蘿蔔;鹽、味精、色拉油、澱粉。
製作方法:
1.將韭菜洗淨切段,黃喉和胡蘿蔔洗淨切絲;
2.用沸水將全部原料白焯一遍,撈起待用;
3.往鍋內放少許油,把原料全部放入鍋內翻炒至熟透,最後加入調味後用澱粉勾薄芡即可。
食譜三:海帶燴雞柳
原料及調料:海帶、雞胸肉、紅尖椒、綠尖椒、蔥、姜;鹽、味精、色拉油、高湯、澱粉。
製作方法:
1.用水將海帶泡開洗淨並切成絲狀,將紅、綠尖椒去籽後切成條狀,用沸水焯一遍;
2.將雞胸肉切成條狀,用適量鹽、味精、澱粉調味後,放入油鍋焯一下撈起待用;
3.往鍋內放少許油,然後把蔥末、薑末炒香,再加入高湯及全部原料燴3分鐘,調味後用澱粉勾芡,即可食用。
食譜四:白蘿蔔燒墨斗魚
原料及調料:白蘿蔔、墨斗魚、紅尖椒、綠尖椒、蔥、姜;鹽、味精、色拉油、高湯、澱粉。
製作方法:
1.將白蘿蔔、紅、綠尖椒切成塊狀,將它們用溫油白焯一遍;
2.將墨斗魚洗淨,用沸水焯一遍,撈起待用;
3.往鍋內放少許底油,先放蔥末、薑末,再放入全部原料和適量高湯一起燒3分鐘左右,調味後勾芡,即可食用。
食譜五:綠豆芽炒鱔絲
原料及調料:綠豆芽、鱔魚、紅尖椒、綠尖椒、姜;鹽、味精、色拉油、澱粉。
製作方法:
1.將鱔魚洗淨,用沸水焯一遍,撈起後切成絲狀;
2.將紅尖椒、綠尖椒去籽後切絲;
3.把綠豆芽、紅椒絲、青椒絲一起放入鍋內用沸水焯一遍,撈起待用;
4.往鍋內放少許油,放入薑絲炒香和全部原料一併翻炒至熟透,加入調味勾薄芡,即可食用
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