2021年南方小年具體時間是哪一天?南方過小年吃什麼傳統食物?
小年一過就是年了,再過一天就是南方小年了,在我國有兩天是小年時間,分別是小年北、小年南,且小年北比小年南早一天,北方小年是臘月二十三,而再過一天臘月二十四就是南方小年了,那2021年南方小年具體時間是哪一天?南方過小年都吃什麼傳統食物?下面,和本站一起看看關於南方小年的相關知識吧。
本文目錄
1、2021年南方小年是哪一天?
2、小年夜各地叫法不同
3、南方過小年吃什麼傳統食物
2021年南方小年是哪一天?
2021年南方小年是2021年2月5日,也就是臘月二十四,正值星期五。
小年夜各地叫法不同
2021年小年夜因各地叫法不同,時間也不相同。
1.北方小年時間為2021年2月4日是小年夜,也就是臘月二十三。
2.江浙滬地區把“臘月廿四”和“除夕前一夜”都稱為小年。
3.南京地區稱正月十五的元宵節為小年。
4.臺灣地區小年時間為除夕前一天。
5.雲南部分地區是正月十六。
6.西南和北方部分少數民族地區是除夕。
南方小年具體吃什麼傳統食物?
1.吃年糕
在南方過小年是有吃年糕的習俗的,象徵著“新年吉祥,年年高中(粽)”。年粽跟端午節的涼粽不一樣,它有餡,有大有小,有長有短,有圓有扁。剝去葉子後,皮是糯米,餡是綠豆和豬肉。
2.吃米餅
過小年也是有的地區會吃米餅的,象徵著“團團圓圓”。一般在廣西武宣、桂平等地民間有做米餅的習俗。米餅用糯米粉作主料,花生、芝麻、白糖作配料,放入模具打製成圓形,再經高溫蒸熟即可食用。
3.吃湯圓
在我國南方地區的惠州則就是有過小年吃湯圓的習慣的,象徵著“甜甜蜜蜜”。而且據說湯圓是用來糊灶君的嘴,讓他不要亂說凡人是非。
4.吃灶糖
灶糖是一種又粘嘴又粘牙的麥芽糖,把它抽為長條型的糖棍稱為“關東糖”,拉制成扁圓型就叫做“糖瓜”。冬天把它放在屋外,因為天氣嚴寒,糖瓜凝固得堅實而裡邊又有些微小的氣泡,吃起來脆甜香酥,別有風味。
祭灶供灶糖的原因,是為了粘住灶爺的嘴巴。傳說灶爺是玉帝派往人間監督善惡之神,它有上通下達,聯絡天上人間感情,傳遞仙境與凡間資訊的職責。在它上天之時,人們供它灶糖,希望它吃過甜食,在玉帝面前多進好言。也有人說,祭灶用灶糖,並非粘灶爺的嘴,而是粘嘴饞好事、愛說閒話的灶君奶奶的嘴。
5.吃荸薺
福州地區,有過小年吃荸薺的習俗,取其福州方言的諧音,寓意“好運從年頭一直延續到年尾”。
總的來說,2021年南方小年是2021年2月5日,也就是臘月二十四,正值星期五,具體會吃一些年糕、灶糖、湯圓、米餅等傳統食物。
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