貢品魚用什麼魚
黃河鯉魚、太湖銀魚、興凱湖鮊、松江鱸魚、泰山赤鱗魚。
1、黃河之鯉魚,肥美甲天下。早在春秋戰國時代,黃河鯉魚就被當作貴重的饋贈禮品。黃河鯉魚的知名度非常高,影響力極大,享譽全國。黃河鯉魚金翅、金鱗、金尾,帶點側線鱗長36片以上,體態豐滿,細嫩鮮美,營養豐富,是歷朝歷代的帝王家的常用食材。
2、太湖銀魚。太湖銀魚是小型淡水魚,產自太湖,體長略圓,細嫩透明,色澤如銀,因而得名。太湖銀魚營養豐富,肉質細膩,潔白鮮嫩,無鱗無刺,無骨無腸,無腥味,含多種營養成分。清朝康熙年間,太湖銀魚被列為貢品,進獻皇家食用。
3、興凱湖鮊,俗稱大白魚、翹殼、翹嘴白魚、翹嘴鮊,屬於翹嘴魚的一種。但是,興凱湖鮊產自黑龍江興凱湖,被稱作“邊寒三診”之一,當地人稱其為大白魚。自唐代以來,它就成為了進獻皇家的貢魚,其肉質切如白玉,味道鮮美,詩聖杜甫曾有詩為證:“白魚如切玉,朱橘不論錢。”
4、松江鱸魚。乾隆皇帝遊玩到了松江府,吃了一次松江鱸魚,讚不絕口,提匾寫下“江南第一名魚”,從此,松江府每年進貢朝廷肥美的松江鱸魚。
5、泰山赤鱗魚。泰山赤鱗魚又名螭霖魚、時鱗魚、斑紋魚,屬於泰山的名貴特產,是一種小型鯉科野生魚類,是魚類中的稀世珍品,具有很高的藥用價值,肉質細嫩,味道鮮美。
-
而恥學於師的句式是什麼
而恥學於師的句式是狀語後置。在這個句子裡狀語是於師,學於師,就是向老師學習的意思。恥為意動用法,意思是以……為恥。所以整句詩文意思是:把向老師學習當作是恥辱的事。在文言文裡,為了突出強調恥字,就把它前置了。《師說》:是唐代文學家韓愈創作的一篇議論文。文章...
-
柳枝是什麼顏色的
視季節而定。春天褐綠色,夏天綠中帶黃,秋天黃色,冬天幾乎沒有葉子。柳樹屬於廣生態幅植物,對環境的適應性很廣,喜光,喜溼,耐寒,是中生偏溼樹種。但一些種也較耐旱和耐鹽鹼,在生態條件較惡劣的地方能夠生長,在立地條件優越的平原沃野,生長更好。一般壽命為20~30年,少數種可達...
-
大頭青怎麼炒
主料:上海青3棵。輔料:油適量、蒜3瓣、蠔油2勺、生抽1勺、鹽適量。所需材料備齊,蒜用溫水泡半小時比較容易剝,取小碗將所需生抽和蠔油調成汁水,蒜切粒。鍋中加水加油燒開,手提菜葉,將梗先入燒開的水中煮。大概半分鐘左右,將青菜整個丟進鍋中煮,煮至菜葉變色後撈出,控水。...
-
喹怎麼讀
kuí。部首:口。筆畫:12。筆順:豎、橫折、橫、橫、撇、捺、橫、豎、橫、橫、豎、橫。基本字義:1、喹〔喹啉〕有機化合物,醫藥上做防腐劑,工業上供製染料。2、喹啉一種刺激性的油狀含氮鹼,通常從煤焦油蒸餾得到,或從苯胺合成,可被氧化成喹啉酸和煙酸,它是許多生物鹼、抗瘧...