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煮速凍粽子用冷水還是熱水

冷水。煮速凍粽子不需要解凍,放在冷水裡進行充分的加熱即可,用冷水煮粽子,粽子會緩慢的進行加熱,不容易出現外熟內生的情況。而且冷水煮粽子的口感會比較好。速凍粽子剛剛從冰箱裡面拿出來直接放在熱水裡面煮很容易煮爛,吃起來口感也不好。

煮速凍粽子用冷水還是熱水