雞尾酒杯子種類
馬提尼杯、古典雞尾酒杯、高球杯、柯林杯、碟形香檳杯、瑪格麗特杯、颶風杯、愛爾蘭咖啡杯、波士頓杯。
1、馬提尼杯:一種倒錐形的帶柄玻璃杯,用來盛裝雞尾酒之王馬提尼,也是最常見的雞尾酒杯。
2、古典雞尾酒杯:又稱平底杯、寬口矮腳杯。杯沿較寬、杯底較厚,很多加冰雞尾酒都會採用這種杯型。
3、高球杯:比古典雞尾酒杯的杯身要高,比柯林杯要矮但更寬更結實,盛裝的雞尾酒一般也含有大量的冰塊。
4、柯林杯:杯身呈圓柱形且長,有點像煙囪或玻璃燈罩。用來盛裝一些以氣泡元素的原料為基酒的雞尾酒。
5、碟形香檳杯:一種杯口寬而淺的碟形杯,1663 年這種酒杯在英格蘭誕生,從此成為搭建香檳塔必不可少的一種酒杯。
6、瑪格麗特:有雞尾酒之後的美譽,是專門為以龍舌蘭為基酒的雞尾酒所設計。
7、颶風杯:杯柄短杯身長呈曲線形,整體形狀類似於一個花瓶,杯口頂部則類似於喇叭口。
8、愛爾蘭咖啡杯:一般用於熱飲雞尾酒,採用抗熱材質做成,帶有杯腳和矮矮的杯柄。
9、波士頓杯:為平底玻璃杯,杯身和高球杯非常相似,不過波士頓杯不是圓柱形,而是從杯底到杯口直徑逐漸變大。
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