雞肚怎麼炒好吃
尖椒炒雞肚的主料:雞肚350克,胡蘿蔔1根,尖椒3個,生抽2勺,精鹽適量,黃酒1勺,白糖1小勺,蔥半棵,姜2片,水澱粉2勺,香油幾滴。
1、放蔥薑黃酒煮20分鐘。
2、煮好的雞肚撈出備用。
3、鍋中放油炒蔥花,炒胡蘿蔔片,再放尖椒煸炒。
4、添一手勺湯,放生抽、精鹽、白糖。
5、倒入雞肚。
6、翻炒均勻勾芡淋入香油出鍋。
雞小肚的營養價值如下:
1、解決積食:雞肚對於我們的腸胃是有好處,能夠解決我們腸胃內積食的症狀,對我們的身體有一定的好處。
2、治療遺精遺尿:雞肚中含有豐富的營養,對於解決一定的遺精遺尿有一定的好處。
3、消食:雞肚有消食的作用,使我們的腸胃變得更加的通暢,對身體健康非常好。
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