什麼叫忙年
忙年是指年前臘月二十三、二十四日開始,為過年做準備。忙年主要是以除舊佈新為活動主題。農曆正月七年級是傳統節日春節,這是中國最盛大的節日。為了過春節,人們早早就做準備,一般從上一年的臘月二十三就開始了,一直忙到除夕。人們要為過年準備食品、衣服,要祭祖、拜神、貼對聯、準備鞭炮等。
習俗:
掃塵土:小年這一天,還是掃塵的日子。過小年意味著離過春節不遠了,小年這一天人們通常會徹底打掃室內衛生,俗稱為掃塵。掃塵又稱除塵、除殘、撣塵、打埃塵等,是傳統年俗之一,源於古人驅除病疫的一種儀式。這種儀式後來演變成了年底的大掃除,寄託了人民辟邪除災、迎祥納福的美好願望。
吃灶糖:小年這一天,還有吃灶糖的習俗。灶糖起初為祭灶、辭灶時的供品,主要原料是麥芽糖,還有一種是江米磨粉加飴糖所制。因灶糖多做成圓形,似瓜,中空,所以也稱“糖瓜”。灶糖的粘性特別大,入口粘牙,故又稱“膠牙糖”。北京俗稱“關東糖”,因是按關東傳統制法做成。上海、江蘇的灶糖呈元寶形,也稱“糖元寶”(揚州人還在灶糖上插一條蔥綠的喜花,叫做“元寶灶飯花”),或稱“廿四糖”。山西地區則統稱“麻糖”。此外,還有做成荸芹、葫蘆、小雞、小鴨等各種形狀的灶糖。
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