人参大枣粥的做法
人参是大家非常熟悉的一种中药材,人参不但可以药用而且还有很好的食用价值,经常吃人参可以起到滋阴补生和增加皮肤营养的功效,此外人参还能起到调节血压和治疗神经衰弱等好处呢。大枣我们也叫做是红枣,大枣不但可以食用而且还有很好的补血功效,下文我们采用大枣搭配上人参来熬粥。
原料:
人参1只,大枣16枚,大米100克。
制法:
1.鲜人参打花刀待用,大枣洗净去核;
2.大米淘洗干净待用;
3.原料加水适量煮成粥状即可食用。
营养分析:
本粥软糯适口,人参具大补元气,固脱生津,安神益智,调节神经系统功能,提高人体免疫功能,增强造血功能,还具有增强机体对各种有害刺激的防御能力。与补中益气,养胃健脾,对四肢无力,各种虚症有补益作用的大枣,大米同食,共奏健体强身,提高人体抗病能力之功。
功效:
滋阴养血,生津健体,大补血气。
在上面的文章里面我们介绍了两种常见的中药,那就是人参和大枣了,我们知道人参和大枣不但可以药用而且食用价值也是非常高的,上文我们采用了人参和大枣搭配上大米做成了人参大枣粥。
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