青瓜番茄汤的做法
青瓜,也就是我们常说的黄瓜,青瓜可以用来炒着吃,还可以用青瓜来煮汤吃,青瓜还能可以作为凉拌的美食来吃,青瓜也可以用来和番茄加在一起制作青瓜番茄汤,青瓜和番茄都是非常有营养的,西红柿用来熬制青瓜汤的话也非常的清淡开胃,还特别的能改善肠道的不适,阿曼青瓜番茄汤的做法有哪些?
做法一
主料: 青瓜1条、冬瓜2个、番茄(大)1个、虾米10克、蛋1个、水4杯
配料: 鸡精1粒、盐半茶匙、胡椒少许
做法: 1、冬菇洗净,用半杯水浸开后成片,浸冬菇水留用。
2、青瓜切薄片,番茄去皮切片。
3、将水、冬菇水、青瓜及虾米先煮滚,待青瓜煮至软身后,加入番茄及调味。
4、翻滚后加入搅匀的蛋浆,滚熟即可。
做法二
1.番茄洗净切块,老黄瓜去皮切成块。
2.坐锅热油,放番茄炒到出红油,加水。
3.水开后放老黄瓜块一起煮,煮开后转小火10分钟后加盐、味精出锅(俺觉得老黄瓜煮汤时间可以长一些)。
做法三
1. 草菇、蘑菇洗净切片或切半;
2. 番茄洗净去蒂切片;
3. 小黄瓜洗净,去蒂、尾,切成斜片;
4. 紫菜撕成片状;
5. 将草菇、蘑菇、番茄、小黄瓜放入煮开的素汤中续煮2~3分钟;
6. 然后加进盐和味精即熄火;
7. 趁热将紫菜片放入,并淋些香油及酒以增香味,即可盛起食用。
如果想要吃青瓜番茄汤的话,那么何不试试用这些做法来给自己制作美食,青瓜和番茄加一起制作美食的话,那么一绿一红的特别的好看,也特别的好吃,对身体的滋养程度和效果也非常的好,青瓜番茄汤里面还可以加入一点其他的食材,让汤更营养更好喝。
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