乌鸡榴梿汤详细做法
乌鸡榴梿汤是一道非常滋补的汤品,尤其是对于女性的身体有极大的好处,乌鸡其中含营养成分极高可以补充人体每天所需的蛋白物质和微量元素,另外乌鸡肉格外鲜美可以入菜,做出的菜肴十分可口香醇,而乌鸡榴梿汤就是一道非常有营养的汤类,下面让我们一起来学习一下乌鸡榴梿汤的做法。
榴梿核桃仁乌鸡汤
材料:榴梿皮,乌鸡,核桃仁(去皮),红枣(去核),姜片
做法:
1、乌鸡洗净放入滚水中氽去血水,斩成大块。
2、烧一锅沸水,将乌鸡、榴梿皮、核桃仁、红枣、姜片一同放入锅中,猛火再次烧开改文火炖1小时。
3、喝时放少许盐调味即可。
功效:
用榴梿皮炖鸡汤喝,可作女生滋补汤,能去胃寒。在泰国,产妇坐月子就用榴梿炖鸡来补身子。榴梿皮,就是榴梿剥下来的壳里面中间那层白衣,把榴梿肉一格格分开的那白隔层,用刀削下来,然后与鸡一起炖就是了,象平时炖鸡一样的炖,榴梿白衣与鸡一起放入水中炖,不用分先后,但是炖出来的白衣不食用,只饮汤食鸡。榴梿白衣不是不可以食用,只是味道不好,大多当汤渣了。
榴梿的功效和作用
榴梿的营养价值很高,它含有很高的糖份,并且含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还有多种维生素,脂肪,钙,铁和磷等。身体虚弱的朋友可以食用榴梿,榴梿可以补充身体需要的能量和营养,达到强身健体、滋阴补阳的功效。病后及妇女产后可用之来补养身体。
榴梿果中氨基酸的种类齐全,含量丰富,除色氨酸外,还含有7种人体必需氨基酸,其中,谷氨酸含量特别高。动物实验进一步证明,谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白质的重要前体,参与其合成代谢,能提高机体的免疫功能,调节体内酸碱平衡,以及提高机体对应激的适应能力。榴梿果对人体有强壮补益作用的原因,除含有较丰富的有益元素锌等以外,还应与其含有的香气成分及其他营养成分起协同作用。
榴梿的营养价值很多,它还可以缓解痛经,因为榴梿是热性水果,因此食用后可以起到活血散寒、缓解经痛的作用,特别适合体寒痛经怕冷的mm吃。同时,榴梿的热性可以改善腹部寒凉的情况,促进体温上升,对寒性体质的朋友非常有帮助。
以上文章中所讲述的便是乌鸡榴梿汤的详细制作方法了,这道汤品制作过程非常的简单易学,而且很节省时间,不会耽误很多煲汤的时间,非常适合现代年轻人的生活节奏,乌鸡榴梿汤的营养价值极高,可以有效的改善女性疾病,对身体非常好,大家可以尝试一下。
-
海鲜玉米汤怎么做好吃?
虾仁是含有丰富钙质的食物,经常吃对人体是非常好的,不管是老人还是小孩,男人还是女人,适当的吃能补充人体所需要钙质,玉米对减肥非常好,海鲜玉米汤是一道非常美味的佳肴,平时可以自己经常在家做,下面小编教大家怎么做虾仁玉米蛋花汤才好喝。虾仁玉米蛋花汤材料虾仁100...
-
红枣鸽子汤的做法
红枣,可以用来熬制各种美味营养的汤,人们常见的红枣排骨汤,红枣猪脚汤,红枣鸭肉汤,红枣鸡肉汤等,这些汤本身都是营养非常丰富的食物,如果这个时候再添加红枣进去的话,那么营养就更好了,还有的人喜欢用红枣来炖鸽子汤,红枣鸽子汤美味营养,并且还养颜,那么这个红枣个汤的做法...
-
淮山汤的做法有哪些
说起淮山汤啊,当仁不让的还是赋予在其汤当中的营养价值。油而不腻,口口顺滑,健脾效果大于开胃效果。淮山本身就是具有很大的营养价值,加上顿汤的材料进行了融合,使得营养价值更进一步。很多家庭都选择淮山汤来给家人补充营养,可谓是饭桌上必有的汤。可是这好喝的汤有...
-
丰胸汤有哪些做法?
对于女人来说,胸是十分重要的。因为一个女人的胸很大程度上决定了她的身材。所以现在很多的女性都在想各种方法来丰胸。现在可供丰胸的方法也很多,但是大部分都有一些副作用,而且效果不明显,有没有什么方法可以健康的丰胸呢,今天我要为大家介绍的就是一种健康的丰胸...