寶寶燕窩粥有哪幾種
燕窩本身對於身體健康,都是比較有利的一種保健食物,而且適合老少食用,對於寶寶而言,吃燕窩,也可以幫助他們提高身體免疫能力,補充各種需要的營養物質,那麼下面要為大家介紹的是,利用燕窩幫助寶寶煮燕窩粥的方法和步驟,這樣的飲食方式,更符合寶寶的口味需求。
一、燕窩稀粥
當小寶寶長大,開始吃粥的時候,也可以把燕窩加入粥內,讓他們吸收燕窩營養。
材料用燕窩3克,浸發後洗淨;白米25克,水大半碗;先把粥燉1個小時,然後把燕窩放入粥裏面一起燉半個小時即可。如果不想每次都要浸洗燕窩,也可以用一個折衷的方法,就是預先燉好一大碗燕窩,放入冰箱備用。當小寶寶的粥煮好後,加入一湯匙已燉好的燕窩,把粥再煮開便行。
燕窩方面,適宜用屋燕,選擇白燕最佳。
二、燕窩魚蓉粥
小病初愈或者想平衡一下腸胃,一碗燕窩魚蓉粥是最適合不過的。
材料鯇魚(草魚)魚腩一個,約150克,加2片姜、葱、少許油鹽,蒸熟後去骨製成魚蓉。燕窩15至20克,浸泡後洗淨;白米50克。3至4飯碗水煲開後放入白米,先慢火煲約一小時,再把燕窩放入一起燉半個小時即可。
燕窩粥煲好後,加入準備好的魚蓉,再放上少許香菜。只要魚蓉去骨的功夫做得好,這粥品可説適合任何年齡人士。
以上就是比較適合寶寶的燕窩粥製作方法,通過這些介紹之後,就希望每個家長朋友們都能夠更多的去了解這些食物的製作,這樣對寶寶的身體健康也是非常有利的,同時也希望在瞭解了上面所介紹的這些方法之後,家長們都能夠正確的為寶寶準備食物。
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