如何挑選榛子
日常生活中的飲食雖然是再平常不過的事情了,但是如果食物不新鮮吃起來就會變得特別的難吃,所以我們購買食物的時候也要選擇好,這樣才能保證食物原本的味道,下面一起看一下什麼樣的榛子好。
榛子有豐富的單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸。在榛子總脂肪中,單不飽和脂肪酸佔77.7%,多不飽和脂肪酸佔9.5%。單不飽和脂肪酸有助於降低血液中低密度脂蛋白,對防治心血管病有很好的作用。多不飽和脂肪酸在進入人體後可生成稱之為腦黃金的DHA,可以提高記憶力、判斷力,改善視神經,使人變得更加聰明。
選購注意事項
1、一挑重量:挑榛子的時候先抓一把掂掂分量,如果感覺特別輕,可能空殼比較多或瓤不滿的多,這種榛子不要買。
2、二挑個頭:大顆果實榛子生長週期長,富含更多的營養成分。
3、三挑飽滿:飽滿的榛子果實是自然成熟的,口感細嫩、香味更佳。
4、四挑顏色:果實的仁衣色澤黃白、仁肉白淨。
5、五挑外殼:榛子殼薄、無木質毛絨。
想要讓生活品質得到提高就要多注意生活中一些微小的細節,通過對什麼樣的榛子好了解之後,我們購買榛子的時就能挑選到更多豐富的新鮮和美味的了,這樣吃起來口味才能夠更好。
-
如何挑選韭菜
韭菜是很多人都喜歡吃的一種食物,也是我們隨處可見的一種食物,有的時候我們在購買的時候就隨意的拿上一些,這樣吃起來並不是特別的美味,可能會有每次吃起來味道不一樣的情況,其實購買食物是要挑選好才行,那麼什麼樣的韭菜好,下面一起看一下。韭菜,因為其獨特的味道和多...
-
如何挑選墨魚
每一種食物都有不同的營養價值,我們在食用任何食物的時候不僅與做法有關也與食材的選擇有直接的關係,所以我們平時在購買食物的時候要掌握好選擇的方法,下面一起來看一下什麼樣的墨魚好。墨魚又稱烏賊,它不但鮮脆爽口,而且蛋白質含量高,具有較高的營養價值,是秋冬進補...
-
如何挑選秀珍菇
日常生活離不開飲食起居,我們平時購買食材是生活中再平常不過的事情,但是有的時候食物購買不好吃起來會影響到口感,所以能夠選擇好的食物也能讓我們的生活品質得到保障,其中什麼樣的秀珍好是很多人都想了解的,下面一起看一下吧!選鮮菇看全身。選鮮菇時,菌蓋、菌杆都得...
-
如何挑選青江菜
在生活中我們無論購買什麼食物一定要選擇好,這樣吃起來口味才能更加的新鮮,所以我們的生活中要多掌握一些常識,尤其是購買青江這樣常吃的食物時更是要掌握好選擇方法,下面一起了解下什麼樣的青江好。青江菜又稱為上海青、小棠菜、江門白菜等,由於它一葉葉剝開的時候...