紅茶玫瑰粥怎麼做?玫瑰煮粥使臉色更好看
玫瑰花中含有300多種化學成分,常食玫瑰製品可以柔肝醒胃,舒氣活血,美容養顏。玫瑰初開的花朵可入藥,有理氣、活血等作用。玫瑰露還可以改善皮膚質地,促進血液循環及新陳代謝。玫瑰花在歐洲一些地區可直接食用,玫瑰根莖煮來吃,玫瑰根可用來釀酒和製造花齒輪。
紅茶玫瑰粥怎麼做?玫瑰煮粥使臉色更好看
玫瑰花的功效
在超市和藥店裏,都可以買到烘乾的玫瑰花,多用於泡茶。其實自古以來,玫瑰花就有很多食用方式,比如有人把玫瑰釀成玫瑰花酒,有人把玫瑰做茶飲當做日常保健之用。
早在宋代,民間就有用糖醃漬玫瑰花瓣而製成的“玫瑰花醬”,人們在春季用其鮮花浸酒、做糕點、入餚饌,做出玫瑰花粥、玫瑰花茶、玫瑰肉、玫瑰鍋巴、玫瑰豆腐等等,而在秋冬季就用玫瑰花醬調味取其香甜爽口。
玫瑰花中含有300多種化學成分,常食玫瑰製品可以柔肝醒胃,舒氣活血,美容養顏。玫瑰初開的花朵可入藥,有理氣、活血等作用。玫瑰露還可以改善皮膚質地,促進血液循環及新陳代謝。玫瑰花在歐洲一些地區可直接食用,玫瑰根莖煮來吃,玫瑰根可用來釀酒和製造花齒輪。
《食物本草》中説:“玫瑰花食之芳香甘美,令人神爽”。玫瑰花含有多種微量元素,維生素C含量高,玫瑰花可製作各種茶點,如玫瑰糖、玫瑰糕、玫瑰茶、玫瑰酒、玫瑰醬菜、玫瑰膏等。
今天小編就給大家推薦一款用紅茶和玫瑰花一起製作而成的粥,紅茶色澤烏黑,水色葉底紅亮,具有水果香氣和醇厚滋味,玫瑰花香甜適口,還能夠温養人的心肝血脈,舒發體內鬱氣,起到鎮靜、安撫、抗抑鬱的功效。這種玫瑰紅茶粥,可以讓人臉色變得紅潤起來。
紅茶玫瑰粥
材料:紅茶5克、玫瑰花4克、百合花5克、粳米50克、糯米80克。
調料:冰糖適量。
做法:
1、將紅茶放入茶包中。
2、鍋中加清水,玫瑰花、百合花分別洗淨,放入鍋內。
3、放入紅茶包,水開後,煮8分鐘,撈出玫瑰花、百合花、紅茶包。
4、粳米、糯米洗淨,浸泡30分鐘,倒入鍋中。
5、大火煮開,轉小火,煮至黏稠。
6、調入冰糖,煮化即可,也可調入蜂蜜,温熱食之。
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