花膠補血養顏湯怎麼做
説起膠原蛋白很多人都會想到豬蹄,可是您知道嗎花膠的膠原蛋白含量是遠遠超過豬蹄的,女人如果是經常食用花膠的話皮膚可以有非常明顯的改善,而且在做花膠湯的時候如果是搭配上紅棗和枸杞的話,不但可以滋陰補腎還具有補血養血的效果,那麼,美味的花膠補血養顏湯做法您知道嗎?
做法一:
主料:鵪鶉、花膠、北芪
輔料:1、紅棗 2、蟲草參3、海底椰 4、淮山5、蓮子 6、姜
調料:鹽
1、鵪鶉洗淨待用。
2、湯料備好。
3、把鵪鶉放進燉盅裏。
4、配料用清水浸透後放入燉盅裏,加入薑片和適量清水。
5、蒸鍋裏放入水,放支架(放布也行)。
6、把燉盅放在支架上,蓋上燉盅蓋和蒸鍋蓋,武火燒開後,文火慢燉一小時。
7、加入適量鹽即可食用。
做法二:
用料:花膠 1顆,紅棗 2個,桂圓 2個,當歸 1片,枸杞 若干,薑片 1片,排骨 三塊,鹽 若干,酒 稍稍許
做法:花膠浸泡後,開水煮沸停火將花膠至於水中泡發,排骨加薑片焯水去腥,除鹽之外所有食材放入燉盅,燉2小時左右即可,其間加鹽。
做法三:
主料:豬蹄膀200克、花膠50克
輔料:幹淮山10克、幹玉竹25克、幹桂圓肉10克、幹枸杞10克、鹽適量、淨化水2000毫升、雞精適量
1. 將豬蹄膀在開水裏煮2分鐘,撈出,洗淨血污。
2. 將藥料用水洗淨,瀝出。
3. 把豬蹄膀,花膠,玉竹,淮山,枸杞,放入大湯鍋裏,加水,蓋上,用中火煮開。將火調小,繼續煮1小時30分鐘;加桂圓肉,再煮30分鐘即好。飲用時加鹽及雞精調味。豬肉可食,藥料棄掉。
上述三種都是比較簡單的花膠補血養顏湯做法,您不妨多學習一下。而且花膠不但可以補充膠原蛋白,它還富含各種維生素和礦物質,用來煲湯不但可以美容養顏還具有一定的滋補效果,是女人日常生活中想要延緩衰老美容養顏絕對不可少的一道靚湯。
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