紅棗蓮子百合湯的做法

隨着生活水平不斷的提高越來越多的人都希望能擁有高品質的生活，但是飲食是我們獲取營養最有效的保證，尤其是女性由於每個人月都有一個勝利週期，加之平時經常不規律的生活，容易導致身體出現貧血等現象。但是如果我們能調整好飲食就能得到很好的改善，下面一起了解下紅棗蓮子百合湯的做法。

紅棗蓮子百合湯的做法

主料

蓮子半斤.紅棗適量

方法/步驟

蓮子分成兩瓣，去芯，洗乾淨。

紅棗適量，用刀切開一個口子（主要是為了更容易煮入味），洗乾淨。

適量的水，煮開後，加入蓮子和紅棗，大火煮3分鐘，轉中火，煮20-25分鐘，蓮子需要煮的比較軟，味道更好。

百合分瓣，切去部分帶黑的，洗乾淨備用。

待蓮子和紅棗煮到夠軟夠入味時，加入百合，大火煮3分鐘，加入適量的白砂糖，就大功告成了。滋潤又美味。

營養價值

紅棗：

保健功效很強，中醫的方子裏，常常見到它的蹤影，因為紅棗既有緩和藥性的功能又能補氣養血，是很好的營養保健品。對於女性朋友來説，紅棗既有保健的功效，同時又具有美容的功效，是不可多得的美容保健佳品。民間有“一日三棗，一輩不老”、“要使皮膚好，粥里加紅棗”之説。紅棗中所含的維生素C是一種活性很強的還原性抗氧化物質，參與體內的生理氧氣還原過程，防止黑色素在體內慢性沉澱，可有效地減少色斑的產生。

日常生活離不開飲食，但是調整好飲食能讓我們更健康，上面就是對紅棗蓮子百合湯的做法的介紹，通過了解之後我們可以按照上面的方法進行製作，其中紅棗能對身體滋補的同時，蓮子和百合還有很好的去火的作用。