西瓜是不是越重越好?吃隔夜西瓜有什麼危害?
西瓜是夏季比較常見的一種水果,它吃起來香甜可口,味道很不錯,可以製作各種各樣的美食甜品,很多人都會經常吃西瓜,尤其是小孩子和老年人。西瓜在挑選的時候也有一定的講究,拍西瓜的時候如果震手就是熟瓜,是可以買的。下面,就快和本站一起了解相關知識吧!
本文目錄
1、西瓜是不是越重越好?
2、吃隔夜西瓜有什麼危害?
3、西瓜怎麼挑選
西瓜是不是越重越好?
不是。
買西瓜的時候,一定不要忘了觀察西瓜,這是區分西瓜和其他西瓜最簡單的方法。瓜梗通常有兩種,一種是彎瓜,另一種是直瓜。雖然這兩個瓜看起來一樣,但它們很不一樣。瓜通常是西瓜的母體,這樣的西瓜皮薄、汁多,瓜瓤又沙又軟,吃起來特別甜。但瓜用直瓜更糟,多籽不説,味道不夠甜。
我們通常在買瓜的時候敲打瓜皮,然後聽聲音來挑選。清脆的聲音説明西瓜比較生,敲擊的聲音比較沉悶。也就是説西瓜比較成熟,皮薄。我們要摘這樣的西瓜。
在挑選西瓜時,除了取瓜皮外,還可以通過鑑定瓜體的“三個部位”來挑選成熟甜甜的西瓜。也就是説,可以選擇色澤黃綠色、瓜線間距分明、瓜藤鮮嫩、瓜臍較小的西瓜。這樣的西瓜通常比較新鮮,味道也比較好。
吃隔夜西瓜有什麼危害?
可能有腹痛、腹瀉、噁心和嘔吐。
過夜西瓜中微生物代謝產生的微生物和有毒物質較多,食用後可能影響人體組織器官的正常生理功能,擾亂人體腸道菌羣平衡。因此,對於一些胃腸功能不是很好的人來説,吃了一夜西瓜後,可能會出現腹痛、腹瀉、噁心嘔吐等胃腸不適症狀,因此建議謹慎食用。
西瓜怎麼挑選
1、看西瓜藤
西瓜藤最適合濃綠,因為莖越綠,瓜越新鮮;此外,彎藤西瓜比直藤西瓜甜。
如果西瓜藤發黃枯萎,甚至葡萄藤已經枯萎,一般都是所謂的死藤瓜或早收瓜,這種瓜不適合購買。
2、看西瓜的肚臍和花梗
西瓜的臍和花梗深凹且飽滿,通常成熟。記住,“肚臍越小西瓜越好”不是真的~
3、看西瓜的紋路
一個好的西瓜,表面線條厚實清晰,深淺分明,色澤鮮豔。線條整齊的西瓜比線條雜亂的西瓜好。
花紋凌亂的西瓜通常不夠成熟,而且筋多。
4、看形狀
西瓜一般分為圓形和橢圓形,無論是圓形還是橢圓形的西瓜,只要身體是對稱的。如果頭大、尾小或是尖頭尾厚的畸形瓜,通常是壞瓜。
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