痛風患者可以吃驢肉嗎?驢肉和牛肉哪個營養高?
驢肉具有“兩高兩低”的特點:高蛋白,低脂肪;高氨基酸,低膽固醇。對動脈硬化、冠心病、高血壓有着良好的保健作用。另外還含有動物膠,骨膠朊和鈣等成分,能為老人、兒童、體弱者和病後調養的人提供良好的營養補充。下面,和本站一起了解一下吧!
本文目錄
1、痛風患者可以吃驢肉嗎
2、驢肉和牛肉哪個營養高
3、減肥吃牛肉好還是驢肉好
痛風患者可以吃驢肉嗎
平時痛風的患者可以使用一些低嘌呤的食物,比如新鮮的蔬菜和水果,避免食用高嘌呤的食物,比如動物的內臟,海產品,豆製品類的食物。痛風是比較常見的疾病,所以痛風的患者是不能吃驢肉的,因為驢肉是含有中嘌呤的食物,痛風患者的急性關節炎發作期是不可以食用的。同時建議患者每天喝水超過2000毫升,這樣可以促進尿酸的排泄,緩解痛風的症狀。
驢肉和牛肉哪個營養高
驢肉營養更高些。
從食物營養成分數據的對比來看,其中100克驢肉含有蛋白質21.5克,膽固醇74毫克,維生素A72微克,鈉46.9毫克等營養元素;而100克牛肉含蛋白質17.8克,膽固醇122毫克,維生素A3微克,鈉48.6毫克等營養物質,可見驢肉屬於高蛋白低膽固醇低鈉的健康肉類,相比牛肉營養價值更高,常吃驢肉可補氣血、益臟腑、提高機體的免疫力。
減肥吃牛肉好還是驢肉好
吃驢肉更好。
在同等質量100克肉的對比下,驢肉熱量為116大卡,而牛肉熱量125大卡,同時驢肉的蛋白質還高於牛肉,再加上驢肉的整體瘦肉高達30.6%,牛肉僅5.7%,可見驢肉與牛肉減肥食用的話,吃驢肉更適合。
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