中年人便祕吃什麼呢
現在對於便祕的發生主要就是在中年人羣當中,這類人總是會坐在辦公室裏面進行辦公的,這樣的話就會缺乏運動,而且由於自己到了這個年齡以後身體就會開始發福,就更加的不想要去做任何鍛鍊,所以就讓自己的腸道蠕動變得比以前慢了許多,再加上飲食上面特別的不注重科學。
1、杏仁
預防血小板凝結。研究發現,即使每週只吃一次堅果,也能減少1/4患心臟病的風險,其中特別推薦杏仁。
吃法:將杏仁磨成粉狀,拌入沙拉、菜中,不但增加口感,也能充分吸收營養。
2、薏仁
降低膽固醇。薏仁降膽固醇效果不輸燕麥。它屬於水溶性纖維,可加速肝臟排出膽固醇。
吃法:薏仁湯易增加熱量,最好將薏仁煮成飯。
3、黑芝麻
防止血管硬化。黑芝麻中的不飽和脂肪酸,可以維持血管彈性,預防動脈粥狀硬化。
吃法:嚼碎。芝麻的營養成分藏在種子裏,必須要咬碎殼才有效。
4、黃豆
降低膽固醇。黃豆含多種必需氨基酸,可促進體內脂肪及膽固醇代謝,十分適合素食者當主食。
吃法:先將黃豆在熱水中泡4小時,再換水煮。可將黃豆中容易產氣的多醣體溶解出來,不易脹氣
5、菠菜
預防心血管疾病。菠菜富含葉酸,比其他營養補充劑更能有效預防心臟病。
吃法:保存葉酸的最好方式是大火快炒,營養價值能保留最多。
上文就是向我們詳細介紹了中年人便祕吃什麼好,可以吃一些薏仁米,因為薏仁米是有一定降低膽固醇的作用,可以幫助自己排出來體內多餘的膽固醇,而且還能夠使得自己的腸道消化功能恢復正常。
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