這種“天然抗生素”田野中到處都是
你還在一生病就往醫院跑嗎?你還在擔心生了病醫生會給你打抗生素嗎?今天,你所有的煩惱都將被消除,因為你從現在開始就擁有了“天然抗生素”。
◆茴香
茴香當中的茴香醚有抗菌功效,對大腸桿菌、痢疾桿菌等都有很好的抑制作用,可以預防多種感染性腹瀉,促進炎症及潰瘍的痊癒。以茴香為餡可以做包子、餃子吃。需要提醒的是,茴香中鈉含量比較高,烹調時要少放鹽。
◆馬齒莧
研究表明,馬齒莧對大腸桿菌、痢疾桿菌、傷寒桿菌等均有較強的抑制功效,特別是對痢疾桿菌的作用很強,所以馬齒莧適宜患有急慢性痢疾腸炎以及膀胱炎,尿道炎的人吃。馬齒莧鮮食、幹食均可。烹調之前要先除掉其根,可以用來做湯或涼拌。
◆姜
生薑中的抗菌物質主要是薑黃素和揮發油,可顯著抑制真菌,同時對沙門氏菌有較強抑制作用。在炎熱的夏季,細菌容易污染食品,而且生長繁殖快,容易引起急性胃腸炎,適量吃些生薑可起到防治作用。另外,用生薑水漱口可防治口臭和牙周炎。但需要注意的是,生薑不宜去皮吃,否則會影響姜的整體功效。
◆蒜
大蒜中含有的大蒜素對葡萄球菌、鏈球菌、皮膚真菌有一定的抑制作用,能抗菌消炎。同時還可以預防感冒,減輕發燒、咳嗽及鼻塞等感冒症狀。大蒜做熟後殺菌作用會有所下降,因此最好生吃。要想達到最好的保健效果,建議將大蒜搗碎成泥,放置10―15分鐘後再吃。
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男性痱子食療方
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這神奇降壓“藥”你家餐桌上肯定有
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乳腺增生吃什麼食物好 食療也可治乳腺增生
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田螺的做法 14款食療方治療冬季熱結便祕
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