三湯一粥 吃掉黑眼圈
通宵達旦看碟、徹夜不眠加班……第二天一早,兩隻熊貓眼就成了“鑑證實錄”的鐵證。就算抹上厚厚的粉底,還是欲蓋彌彰,令人苦不堪言。
蘋果生魚湯
[組成]蘋果3只(約500克),生魚1條(約150克),生薑2片,紅棗10枚,鹽少許。
[製法與用法]生魚去鱗、去鰓,用清水衝淨魚身、抹乾。用姜落油鍋煎至魚身成微黃色;蘋果、生薑、紅棗洗乾淨後,蘋果去皮去蒂,切成塊狀;生薑去皮切片,紅棗去核。瓦煲內加入適量清水,用猛火煲滾。然後加入全部材料,改用中火繼續煲兩個小時左右。加入鹽調味,即可飲用。每日兩次,早晚飲用。
[功效]預防黑眼圈的出現,防止眼下出現眼袋。此外蘋果生魚湯還可治療脾虛、氣血不足、浮腫、頭暈、失眠。
枸杞豬肝湯
[組成]枸杞子50克,豬肝400克,生薑2片,鹽少許。
[製法與用法]清水洗淨枸杞子。豬肝、生薑分別用清水洗乾淨。豬肝切片,生薑
洋蔘豬血豆芽湯
[組成]西洋參15克,新鮮豬血250克,大豆芽(去根和豆瓣)250克,瘦豬肉200克,生薑2片,鹽少許。
[製法與用法]將所有材料用清水洗乾淨。西洋參和瘦豬肉切成片狀,生薑去皮切片。瓦煲內放入適量清水,用猛火煲至水滾。然後放入全部材料,改用慢火繼續煲一小時左右,加入鹽調味,即可食用,一日一次。
[功效]可養神、補血,清除黑眼圈。
此外,全麥麪包除了含蛋白質、纖維素、鉀及其他礦物質,也含有豐富的維生素B1,經常食用能消除黑眼圈,有助於保持精力充沛,皮膚細嫩光滑,眼睛明亮健康。
當歸雞湯粥
[組成]當歸10克,川芎3克,黃芪5克,紅花2克,雞湯1000克,粳米100克。
[製法與用法]先將前三味用米酒洗後,切成薄片裝入布袋,加入雞湯和清水,煎出藥汁。去布袋後加入粳米,用旺火燒開,再轉用文火熬煮成粥。日服1劑,分數次食用。
[功效]可消除血虛所致的黑眼圈兒。
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