黃花菜吃了拉肚子怎麼辦
很多的食物都可以補充身體裏面需要的營養,但是一些食物雖然很好吃,但是裏面也會含有一些毒素,對於身體會造成一定的傷害,一些食物一些人吃了沒什麼不良的反應,但是還有一些人吃了會出現不良的症狀,很多人在吃了黃花菜後就會出現不良的症狀,那麼黃花菜吃了拉肚子怎麼辦?
黃花菜宜以乾製品食用,最好少食用新鮮的黃花菜,因為新鮮黃花菜含有秋水仙鹼,有一定毒性,如果烹調不當或大量食用,會引起食物中毒,損害消化系統、神經系統以及循環系統功能.有尿毒症的人倒是用新鮮的黃花菜來治療.黃花菜俗稱"金針菜",學名萱草,古名忘憂,屬百合科,是一種多年的生草本植物的花蕾. 黃花菜味鮮質嫩,營養豐富,含有豐富的花粉,糖,蛋白質,維生素C,鈣,脂肪,胡蘿蔔素,氨基酸等人體所必須的養分,其所含的胡蘿蔔素甚至超過西紅柿的幾倍.黃花菜性味甘涼,有止血,消炎,清熱,利濕,消食,明目,安神等功效,對吐血,大便帶血,小便不通,失眠,乳汁不下等有療效,可作為病後或產後的調補品. 黃花菜常與黑木耳等齋菜配搭同烹,也可與蛋,雞,肉等做湯吃或炒食,營養豐富.
食物中毒也是我們現在需要重視的問題,特別是兩種特殊的食物在同時食用的時候會導致毒素的產生,因此我們需要對於這些食物引起重視,同時也需要對於自身的身體情況進行了解,避免吃一些容易造成自己中毒的食物。
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