氣滯血瘀食療 這些食物搭配效果非常好
氣滯血瘀會導致一系列不良症狀發生,給人健康帶來巨大傷害,嚴重影響正常生活,因此必須要儘快解決,而食物治療是非常好的途徑,現在為大家介紹三種食物搭配治療方法。
1、鮮藕炒木耳
原料:鮮藕片250克,黑木耳10克。
製作方法:鮮藕洗淨連節切片,稍微炒一下;用温水將黑木耳泡軟,放入少許調料,略微翻炒即可。
養生功效:這道菜製作簡便,並具有補脾開胃,益氣補虛,止血,散淤和血的功效,對氣血虧虛、乾咳少痰、痰中帶血、產後調養等均有益處。
2、山楂紅糖包
原料:山楂10克,紅糖適量。
製作方法:方法十分簡單,只要將山楂與紅糖研磨成餡,做成麪粉包子,蒸熟即可。
養生功效:有利於化飲食,消肉積、痰飲、痞滿、吞酸,行結氣,化淤血。
禁忌:山楂紅糖包雖然對於血淤體質的人來説是種不錯的選擇,但胃酸過高者不宜食用。
3、桃仁粥
原料:桃仁、生地各10克,粳米100克,桂心粉2克,紅糖50克。
製作方法:桃仁浸泡後去皮棄尖,與生地二藥洗淨後加入適量冷水,武火煮沸,改文火慢熬。30分鐘後,除去藥渣,將粳米洗淨加入藥汁中煮粥。粥熟後加入桂心粉、紅糖。粥的稀稠可根據個人嗜好掌握。每次食1小碗,每天3~4次。該粥湯色紅亮,米爛出油,香甜可口,口感滑利。
養生功效:中醫認為:“痛則不通,通則不痛”。桃仁可活血化淤、潤腸通便、養血活血;桂心、紅糖能温通血脈而止痛;粳米味甘性平,能益脾和胃,含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、鐵和維生素B1等;紅糖不僅能供給熱量,又富含鐵質。蛋白和鐵質是造血的主要原料。此粥具有祛淤通經、活血止痛、滋養脾胃之功效。
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